Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! Nasıl Yapılır?

Merhabalar sevgili mochi severler! Bugün sizlerle yumuşacık ve çiğnenebilir mochi pancakes yapacağız. Glutensiz bu tarif, hem pratik hem de çok lezzetli. Gözlerinizi kapatın ve vanilyanın o muhteşem kokusunu hayal edin. İşte bu tarifin sonunda o kokuyu mutfağınızda hissedeceksiniz! İhtiyacınız olan sadece birkaç malzeme ve biraz da sevgi. Hadi bakalım, mutfağa girip bu nefis pankekleri birlikte yapalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 168 görüntülenme
5.0 (4)
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın!
Hazırlık
5 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Pratik Tarifler Fındıksız Tarifler Mochi Tarifleri Glutensiz
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! Malzemeleri 9adet
  • 320 g Mochiko Tatlı Pirinç Unu (Koda Farms Markası)
  • 50 g toz şeker
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı kosher tuzu
  • 2 su bardağı ayran
  • 2 çay kaşığı saf vanilya özü
  • 2 büyük yumurta (oda sıcaklığında ve ayrılmış)
  • 1/4 su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş, gerektiğinde tava için daha fazlası)
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! Nasıl Yapılır? 6adım
1

Öncelikle bir ölçü kabında ayran, yumurta sarıları ve vanilyayı güzelce çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Orta boy bir karıştırma kabında mochiko, şeker, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir araya getirip karıştırın. Ayran-yumurta sarısı karışımını ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Hafif topaklar kalmasına izin verin.

3

Yumurta aklarını çırpın ve ardından hamura yavaşça ekleyin. Hamurda hala biraz topak kalabilir, sorun yok.

4

Tavanızı düşük ya da orta-düşük ısıda ısıtın. İnce bir kat eritilmiş tereyağı ile yağlayın.

5

1/4 fincan hamuru tavaya dökün ve yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Altın rengini aldığında çevirin. Her iki tarafı da pişirin.

6

Kalan hamurla aynı işlemi tekrarlayın. Pancakeleri sıcak tutmak için fırına koyabilirsiniz.

Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! Püf Noktaları

Pancakeleri çevirirken tetikli dondurma kaşığı kullanabilirsiniz, bu işinizi kolaylaştırır. Ayrıca, birden fazla tava kullanarak pişirme sürecini hızlandırabilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 320 g Mochiko Tatlı Pirinç Unu (Koda Farms Markası), 50 g toz şeker, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı karbonat, 1/2 çay kaşığı kosher tuzu, 2 su bardağı ayran, 2 çay kaşığı saf vanilya özü, 2 büyük yumurta (oda sıcaklığında ve ayrılmış)...
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Evde Mochi Pancakes Hazırlayın - Lezzeti Kaçırmayın! nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
D

Damla H.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten çok yumuşak ve çiğnenebilir oldu. Ailecek bayıldık! 😊

L

Leyla C.

3 hafta önce

Bu tarifi yaparken biraz fazla şekerli buldum, bir dahaki sefere daha az şeker deneyebilirim.

S

Sema T.

3 hafta önce

Glutensiz un yerine badem unu kullansam aynı sonucu alır mıyım acaba?

D

Damla D.

3 hafta önce

Ben içine bir parça matcha ekledim, farklı bir aroma kattı. Tavsiye ederim!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz