Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak Nasıl Yapılır?
Sonbaharın en güzel lezzetlerinden biri olan balkabaklı muffin yapmaya ne dersiniz? Glutensiz olması herkes için uygun ve lezzetiyle herkesi mest ediyor. Bu tarifle mutfağınızdan gelen o mis gibi kokularla eviniz şenlenecek. Üstelik yapımı da oldukça kolay. Hadi bakalım, birlikte mutfağa girelim!
- 1 3/4 su bardağı glutensiz un
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı toz karanfil
- 1/2 çay kaşığı muskat
- 2 yumurta
- 1 1/2 su bardağı balkabağı püresi
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Fırını 190 dereceye ısıtın. Muffin tepsisini kağıt kalıplarla kaplayın ve kenara ayırın.
Büyük bir karıştırma kabında glutensiz un, şekerler, karbonat, tuz ve baharatları ekleyin. Karışım iyice harmanlanana kadar çırpın.
Yumurtaları, balkabağı püresini, yağı ve vanilya özütünü ekleyin. Sadece birleşene kadar nazikçe karıştırın.
Muffin kalıplarını hamurla 3/4 dolacak şekilde doldurun. Merak etmeyin, çok kolay!
24-28 dakika boyunca pişirin. Kürdan temiz çıkınca muffinler hazır demektir!
Servis yapmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığında dört gün saklayabilirsiniz.
Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak Püf Noktaları
Muffinler piştikten sonra biraz dinlenmeye bırakmak lezzetlerini daha da ortaya çıkarır. Ayrıca, üzerine biraz ceviz veya badem serpebilirsiniz, harika olur!
Besin Değerleri
/porsiyonGlutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak kaç kalori?
Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak ne kadar sürede hazırlanır?
Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak için hangi malzemeler gerekli?
Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak hangi diyetlere uygun?
Glutensiz Balkabaklı Muffinler: Tatlı Bir Kaçamak nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Volkan Ö.
3 hafta önceTarifi denedim, ailem bayıldı. Balkabağı ve tarçın uyumu mükemmel! 🎃
Mehmet H.
3 hafta önceBiraz fazla tatlı geldi, sanırım şeker miktarını azaltacağım. Onun dışında nefis!
Murat B.
3 hafta önceYulaf unu yerine badem unu kullansam kıvamı etkiler mi? Deneyen var mı acaba?
Sibel T.
3 hafta önceBen şeker yerine bal koydum, daha da doğal oldu. Harika bir tarif!