Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfakta harikalar yaratacağımız bir tarif paylaşmak istiyorum: Mala Tavuk! Bu tarifle, baharatların dansına tanıklık edeceksiniz. İnanın bana, çıtır çıtır ve dilediğiniz kadar baharatlı bu tavuk, sofranızın yıldızı olacak. Hadi bakalım, mutfağa geçelim!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu
Hazırlık
1 saat
Pişirme
15 dk
Porsiyon
2 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Glutensiz Yemekler Et Yemekleri Pratik Tarifler Asya Mutfağı Glutensiz Yüksek Protein
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu Malzemeleri 19 adet
  • 1 lb kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, küp küp doğranmış
  • 1 yemek kaşığı Nakano pirinç sirkesi veya kuru şeri
  • 1 ½ yemek kaşığı glutensiz soya sosu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ¾ çay kaşığı öğütülmüş Sichuan biberi
  • ½ çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı Nakano pirinç sirkesi veya kuru şeri
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 çay kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı acı sos
  • 1 çay kaşığı Sichuan biberi
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı zencefil ezmesi
  • 1 küçük soğan, dilimlenmiş
  • 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
  • Kızartmak için yağ
  • Pişmiş pirinç
  • Kavrulmuş susam tohumu
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Tavuğu geniş bir kaseye koyun. Üzerine pirinç sirkesi ve soya sosu ekleyip güzelce karıştırın.

2

Tuz, çekilmiş Sichuan biberi, pul biber ve mısır nişastasını ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın ve tavuğunuzun en az 30 dakika marine olmasına izin verin.

3

Küçük bir karıştırma kasesinde pirinç sirkesi, soya sosu, susam yağı ve acı sosu birleştirin. Kenara alın, sonra işimize yarayacak.

4

Büyük bir tavada, yağı orta-düşük ısıda ısıtın. Marine edilmiş tavuğu ekleyip kızarana kadar pişirin. Tavuğu tavadan alın.

5

Biraz yağı dökün ve Sichuan biberi, kuru kırmızı biber ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.

6

Zencefil ezmesi ve soğanı ekleyin, şeffaflaşana kadar pişirin, ardından sos karışımını ve kızarmış tavuğu ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Son olarak, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyip 1 dakika daha karıştırın.

7

Pişmiş pirinç ve kavrulmuş susam tohumları ile servis edin. Afiyet olsun!

Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu Püf Noktaları

Tavuğunuzu ne kadar uzun marine ederseniz, o kadar lezzetli olur. Ayrıca, Sichuan biberini çok kaçırmamanızı öneririm, biraz acı severler için yeterli olacaktır!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu ne kadar sürede hazırlanır?
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu toplam 1 saat 15 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 1 saat. Pişirme: 15 dk. 2 kişilik bir tariftir.
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu için hangi malzemeler gerekli?
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu tarifi için 19 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 lb kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, küp küp doğranmış, 1 yemek kaşığı Nakano pirinç sirkesi veya kuru şeri, 1 ½ yemek kaşığı glutensiz soya sosu, ½ çay kaşığı tuz, ¾ çay kaşığı öğütülmüş Sichuan biberi, ½ çay kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı Nakano pirinç sirkesi veya kuru şeri...
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu hangi diyetlere uygun?
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Glutensiz, Yüksek Protein.
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu nasıl yapılır?
Mala Tavuk Yapmanın Lezzetli Yolu tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz