Fırında Kalça But Kızartmanın Püf Noktaları
Merhabalar! Bugün sizinle, mutfakta çok zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz nefis bir yemek yapacağız: Fırında Kalça But Kızartma. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifle sofralarınızı şenlendireceksiniz. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzet dolu serüvene başlayalım!
- 4 kalça but
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 500 gr mevsim yeşilliği
- 1 çay bardağı kiraz domates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
Öncelikle bir kapta domates salçası, yoğurt, pul biber ve zeytinyağını güzelce karıştırıyoruz. İşte bu karışım, butlara enfes bir lezzet katacak!
Tavuk butlarını sosla iyice bulayın. Butların her yerine sosu yedirdiğinizden emin olun, böylece her lokmada bu lezzeti hissedeceksiniz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip butları yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 15 dakika pişirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Butların diğer tarafını çevirip 15 dakika daha pişirin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Mevsim yeşilliklerini ve ikiye bölünmüş kiraz domatesleri bir kapta karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlayıp tavukların yanında servis edin.
Şefin İpuçları
Butları marine etmek için biraz zamanınız varsa, sosla bir süre buzdolabında bekletin. Böylece lezzet daha da içine işler!
Kategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
