Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım)

Sevgili okuyucularım, bugün mutfakta harika bir deneyim yaşayacağız! Glutensiz kabak ekmeği tarifimizle hem besleyici hem de lezzetli bir ekmek yapacağız. Bu tarif, özellikle sebzeleri çocuklara sevdirmek isteyenler için birebir. Hadi bakalım, mutfakta eğlenceli bir yolculuğa çıkalım! İnanın, bu ekmek tahmin ettiğinizden de lezzetli olacak. Oda sıcaklığında yumurtaları, tatlı bir aroma için vanilya özütünü ve biraz da çikolata parçacıkları eklemeyi unutmayın. Sonuçta, hem sağlıklı hem de keyifli bir lezzet sizi bekliyor.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 180 görüntülenme
5.0 (6)
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım)
Hazırlık
10 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
12 Kişi
Zorluk
Orta
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) Malzemeleri 11adet
  • 3 büyük yumurta, oda sıcaklığında
  • 1/3 su bardağı beyaz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker, sıkıştırılmış
  • 1/2 su bardağı bitkisel yağ (veya tercih ettiğiniz yağ)
  • 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özütü
  • 2 su bardağı glutensiz un karışımı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu
  • 1 orta boy rendelenmiş kabak, kağıt havlu arasında nazikçe sıkılmış
  • İsteğe bağlı: 1 su bardağı glutensiz, sütsüz çikolata parçaları
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) Nasıl Yapılır? 8adım
1

Fırını 175°C'ye önceden ısıtın ve kalıplarınızı hafifçe yağlayın. Hazırlıklı olun, çünkü birazdan güzel kokular mutfağınızı saracak!

2

Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları, beyaz ve esmer şekeri, yağı ve vanilyayı iyice çırpın. Pürüzsüz bir karışım elde edene dek devam edin.

3

Şimdi unumuzu, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyin. Her şey güzelce karışana kadar devam edin. İşler artık güzelleşmeye başladı değil mi?

4

Rendelenmiş kabağı ve çikolata parçacıklarını da ekleyip nazikçe karıştırın. İşte bu kadar, harika hamurumuz hazır!

5

Hamuru kalıplarınıza dökün. Mini batonlar için 30-35 dakika, büyük baton için ise 45-50 dakika pişirin. Ortası piştiğinde tamamdır.

6

Ekmeği fırından çıkarın ve kalıpta 10 dakika bekletin. Ardından tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

7

Ekmeğiniz soğuduğunda dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

8

Kalan ekmekleri hava geçirmeyen bir kapta oda sıcaklığında 4 güne kadar saklayabilirsiniz.

Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) Püf Noktaları

Kabağı rendeledikten sonra fazla suyunu almak için kağıt havlu kullanmak önemli. Ekmeğin nemli kalmasını sağlıyor. Çikolata parçacıkları ise ekstradan tat katıyor, öneririm!

Besin Değerleri

/porsiyon
260
kcal
3.0g
Protein
31.0g
Karb.
15.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) kaç kalori?
Bir porsiyon Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) yaklaşık 260 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 31.0g. Yağ: 15.0g.
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 35 dk. 12 kişilik bir tariftir.
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 3 büyük yumurta, oda sıcaklığında, 1/3 su bardağı beyaz şeker, 1/2 su bardağı esmer şeker, sıkıştırılmış, 1/2 su bardağı bitkisel yağ (veya tercih ettiğiniz yağ), 1 çay kaşığı glutensiz vanilya özütü, 2 su bardağı glutensiz un karışımı, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karbonat...
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) hangi diyetlere uygun?
Evet, Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Glutensiz Kabak Ekmeği Tarifi (Adım Adım) nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Çiğdem S.

3 hafta önce

Tarifi denedim ve gerçekten harika oldu! Ailem bayıldı, özellikle kahvaltıda sıcak sıcak yemek muhteşemdi. 😊

S

Sevgi S.

3 hafta önce

Harika bir tarif, fakat biraz daha az şeker kullansam tadı kötü olur mu acaba?

B

Burcu A.

3 hafta önce

Ben içine ceviz ekledim, çok yakıştı! Kabakla ceviz gerçekten güzel bir ikili oldu.