Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi
Merhaba sevgili okurlar! Soğuk bir günde içinizi ısıtacak, rahatlatıcı bir çorba mı arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Bu glutensiz matzo topu çorbası tarifi, sizi hem lezzetiyle hem de pratik yapımıyla mutlu edecek. Matzo toplarıyla zenginleşen bu çorba, et suyu ve sebzelerle birleşince adeta bir şifa kaynağına dönüşüyor. Şimdi birlikte bu nefis çorbayı hazırlamaya ne dersiniz?
- 2 adet haşlanmış tavuk fileto
- 1 adet soğan, doğranmış
- 1 adet havuç, doğranmış
- 1 adet kereviz sapı, doğranmış
- 3 su bardağı et suyu
- 1/3 çay kaşığı tuz
- 1/3 çay kaşığı granül sarımsak
- 1/3 çay kaşığı granül soğan
- 1 yemek kaşığı kızartma yağı
- 1/2 su bardağı glütensiz matzo unu
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Tencerenizde yağı ısıtın ve doğranmış soğan, havuç ve kerevizi ekleyin. Kısık ateşte, sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak kavurun.
Haşlanmış tavukları çatalla küçük parçalara ayırın ve sebzelerin bulunduğu tencereye ekleyin. Üzerine et suyunu dökün.
Tuz, granül sarımsak ve granül soğanı ekleyin. Eğer et suyunuz tuzluysa, ekstra tuz eklemenize gerek yok. 10 dakika kadar pişirin.
Şimdi matzo toplarını yapma zamanı! Ayrı bir karıştırma kabında matzo unu, kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.
Yumurtayı matzo unu karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Eğer hamur çok kuruysa, biraz su ekleyebilirsiniz.
Hamuru 2,5-3,5 cm çapında toplar haline getirin. Kaynar suda, toplar su yüzeyine çıkana kadar pişirin.
Çorbanızı kaselere servis edin ve her kaseye birkaç matzo topu ekleyin. Afiyet olsun!
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi Püf Noktaları
Matzo toplarını ayrı bir tencerede pişirirseniz, çorbanız daha berrak olur. Glutensiz matzo ununu marketlerde veya online bulabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi kaç kalori?
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetiyle Şaşırtan Glutensiz Matzo Topu Çorbası Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz