Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif

Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlere hem hafif hem de lezzetli bir çorba tarifi getirdim; glutensiz sebze çorbası! Bu tarif, gluten hassasiyeti olanlar için harika bir alternatif sunuyor. Çorbanın lezzeti ise ev yapımı tavuk suyu ve taze sebzelerle garanti altına alınıyor. Şimdi mutfağa geçip, bu nefis çorbayı hep birlikte yapmaya ne dersiniz?

Yayınlanma: · Güncellenme: · 372 görüntülenme
5.0 (3)
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif Malzemeleri 10adet
  • 1 ½ yemek kaşığı tereyağı
  • 1 ½ yemek kaşığı glutensiz un
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy kabak
  • 15 taze fasulye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 su bardağı ev yapımı tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz nane
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif Nasıl Yapılır? 7adım
1

İşe sebzeleri iri iri doğrayarak başlayın. Eğer isterseniz, kabak ve havucu rendeleyebilirsiniz.

2

Tereyağını eritin ve glutensiz unla kısık ateşte kavurun. Unun rengi hafif koyulaşınca domates salçasını ekleyin ve kavurmaya devam edin.

3

Un, yağ ve salça karışımını kavurduktan sonra doğradığınız sebzeleri ekleyin.

4

Tüm malzemeleri ekledikten sonra tavuk suyunu ilave edin. Sebzeler yumuşayana kadar kaynatın.

5

Sebzeler yumuşadığında dilediğiniz baharatları ekleyin ve pişirme işlemini sonlandırın.

6

Çorbanıza pürüzsüz bir kıvam kazandırmak isterseniz, blender yardımıyla karışımı çekebilirsiniz.

7

Glutensiz sebze çorbasını sıcak servis edin ve afiyetle tüketin!

Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif Püf Noktaları

Çorbanıza biraz limon suyu ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz. Tavuk suyu yerine sebze suyu da kullanabilirsiniz, bu da çorbanızın lezzetini artıracaktır. Sebzeleri önceden bir miktar soteleyerek daha derin bir aroma elde edebilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 10 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 ½ yemek kaşığı tereyağı, 1 ½ yemek kaşığı glutensiz un, 1 orta boy havuç, 1 orta boy kabak, 15 taze fasulye, 1 yemek kaşığı domates salçası, 5 su bardağı ev yapımı tavuk suyu, Tuz...
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif hangi diyetlere uygun?
Evet, Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Glutensiz Sebze Çorbası - Lokanta Usulü Tarif nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
H

Hüseyin D.

3 hafta önce

Çorba çok lezzetli oldu, özellikle havuç ve kereviz uyumuna bayıldım! 🌿

V

Volkan Ö.

3 hafta önce

Glutensiz un yerine badem unu kullansam kıvamı bozar mı? Deneyen var mı?

L

Leyla B.

3 hafta önce

Tarif genel olarak güzel ama biraz daha tuzu azaltarak deneyeceğim, biraz yoğun geldi.