Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi Nasıl Yapılır?
Merhaba! Bugün mutfağımızda bol sulu ve inanılmaz lezzetli bir köfte yapacağız. Düşünsenize, mis gibi kokular evinizi saracak. Aileniz bayılacak! Hem pratik hem de doyurucu bir tarif. Şimdi önlükleri takın ve başlayalım!
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 4 adet patates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2,5 su bardağı sıcak su
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, bulguru, tuzu ve karabiberi geniş bir kaba alın. Merak etmeyin, yoğurmak en keyifli kısmı!
Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Üzerlerine un serpip, dağılmalarını önleyin. Hadi bakalım, harika köfteler hazır!
Tencereye sıvı yağı ve salçayı alın, güzelce kavurun. Şimdi işler güzelleşiyor!
Küp doğranmış patatesleri ekleyin, biraz daha kavurun. Mis gibi kokular geliyor, değil mi?
Sıcak suyunuzu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Sabırsızlanıyoruz, değil mi?
Kaynadığında köfteleri ekleyin ve orta ateşte pişirin. Biraz sabır, sonuç muhteşem olacak!
Ve işte, sulu köfteniz hazır! Sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun!
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi Püf Noktaları
Köftelerinize un serpmek, pişerken dağılmalarını önler. Bir de bizden söylemesi, ertesi güne kalırsa tadı daha da güzel oluyor!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi kaç kalori?
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi hangi diyetlere uygun?
Lezzet Dolu: Sulu Köfte Keyfi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 6
Yorum Yap
Gizem H.
3 hafta önceKesinlikle harika bir tarif! Köfteyi yoğururken biraz irmik ekledim, sonuç mükemmel oldu. 👌
Hande Y.
3 hafta önceTam bir kış klasiği! Ailemle keyifle yedik, aşırı beğendik. Teşekkürler!
Volkan T.
3 hafta önceBen şeker yerine biraz bal ekledim, tadı daha yumuşak oldu. Herkese tavsiye ederim.
Murat A.
3 hafta önceTarif güzel ama benim damak tadıma biraz fazla tuzlu geldi. Bir dahaki sefere daha az koyacağım.
Sevgi D.
3 hafta önceKöfteyi kızartmadan doğrudan tencereye eklemek bence daha pratik oldu. Acaba başka öneriniz var mı?
Zeynep Ç.
3 hafta önceSoğuk havalarda içimizi ısıtan harika bir tarif! Kırmızı biber biraz daha fazla koyarak denedim, çok iyi oldu.