Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle, klasik tatlılara yepyeni bir boyut katacak olan güllaç yaprağında glutensiz soğuk baklava tarifini paylaşacağım. Hem hafif hem de göz kamaştırıcı bir lezzet arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Hazırlığı biraz el oyalasa da, inanın sonunda bu enfes tatla karşılaşınca tüm yorgunluğunuz kaybolacak. Misafirlerinizi şaşırtmak ve hayran bırakmak için mutfakta yerinizi alın.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 403 görüntülenme
4.4 (5)
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Malzemeleri 8adet
  • 100 gram güllaç yaprağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı Hindistan Cevizi şekeri
  • Yarım su bardağı krema
  • 300 gram Antep fıstığı kreması
  • Toz Antep fıstığı
  • Kakao
  • Parça çikolata
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Nasıl Yapılır? 9adım
1

Hadi başlayalım! İlk iş olarak sütü ve Hindistan cevizi şekerini bir tencereye alıp ısıtmaya başlıyoruz.

2

Şeker eriyince kremayı ekleyip karıştırıyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

3

Bir servis tepsisinin tabanına bir kepçe sütlü harç döküyoruz.

4

Güllaç yapraklarını her yerine gelecek şekilde tek kat olarak diziyoruz. Bu işlemi yaprakların yarısı bitene kadar tekrarlıyoruz.

5

Araya Antep fıstığı kremasını güzelce yayıp üzerine toz Antep fıstığı serpiştiriyoruz.

6

Kalan güllaç yapraklarını da aynı şekilde süt koyarak yerleştiriyoruz.

7

Son olarak üzerine kakao serpip çikolata parçalarıyla süslüyoruz.

8

Tatlımızı buzdolabına alıp güzelce soğumasını sağlıyoruz.

9

Ve işte hazır! Servis ederken herkesin yüzünde bir gülümseme bırakacağından eminim.

Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Püf Noktaları

Güllaç yapraklarını sütle ıslatırken nazik davranın, hemen kırılabilirler. Ayrıca tatlıyı bir gece önceden hazırlarsanız, lezzetlerin iyice oturmasını sağlarsınız.

Sıkça Sorulan Sorular
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 8 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 100 gram güllaç yaprağı, 1 litre süt, 1 su bardağı Hindistan Cevizi şekeri, Yarım su bardağı krema, 300 gram Antep fıstığı kreması, Toz Antep fıstığı, Kakao, Parça çikolata.
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi hangi diyetlere uygun?
Evet, Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Güllaç Yaprağında Glutensiz Soğuk Baklava - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi nasıl yapılır?
9 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
V

Volkan G.

3 hafta önce

Bu tarifi misafirlerime denedim, bayıldılar! Güllaç yaprağıyla baklava enfes bir birleşim olmuş. 😋

E

Esra Z.

3 hafta önce

Ben de şeker yerine bal kullandım, hafif ve lezzetli oldu. Mutlaka tekrar yapacağım.

B

Barış Ş.

3 hafta önce

Tarif harika görünüyor, deneyeceğim. Güllaç yaprağına farklı bir tat katmak güzel fikir!

H

Hande Ç.

3 hafta önce

Glutensiz olması çok iyi olmuş, ancak biraz fazla tatlı geldi. Şeker miktarını azaltsam tat değişir mi? 🤔