Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız!

Merhaba sevgili tatlı severler! Bugün mutfağınızda gerçek bir sihir yaratacağız. Üstelik sadece dört malzemeyle! Bu sağlıklı çikolatalı mus, hem hafif hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacak. İçinde yumurta, krema veya rafine şeker yok. Hadi gelin, bu nefis ve pratik tarifi birlikte yapalım.

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız!
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! Malzemeleri 5 adet
  • 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
  • 4 oz hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve sıcak suda 5-10 dakika bekletilmiş)
  • 1 (14 oz/400 ml) kutu hindistan cevizi sütü (sadece kalın, kremamsı kısmını kullanın – en iyisi bir gece buzdolabında bekletilmiş)
  • 2 oz aquafaba (nohut konservesinin sıvısı)
  • limon suyu (isteğe bağlı)
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Evet, şimdi başlıyoruz! Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sıcak suda yumuşamaları için 5-10 dakika bekletin.

2

Suyunu süzdüğünüz hurmaları kakao tozu ve soğutulmuş hindistan cevizi sütüyle birlikte blender'a koyun. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

3

Şimdi işler güzelleşiyor! Temiz bir kapta aquafaba'yı bir el mikseri ya da stand mikseriyle 5-10 dakika kadar çırpın. Sert tepecikler oluştuğunda tamamdır. İsterseniz birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

4

Çikolata karışımını, çırpılmış aquafaba'ya birer kaşık ekleyerek nazikçe karıştırın. Aman dikkat, çok fazla hava çıkarmamaya çalışın.

5

Ve işte geldik son adıma! Musunuzu tercih ettiğiniz bardak, kase veya kavanozlara doldurun. 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun!

Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! Püf Noktaları

Aquafaba'yı çırpmadan önce kabın tamamen temiz ve kuru olduğundan emin olun. Böylece daha kolay kabaracak. Ayrıca, musunuzu bir gece buzdolabında bekletirseniz, lezzeti daha da artar.

Besin Değerleri

/porsiyon
187
kcal
2.5g
Protein
19.0g
Karb.
11.8g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! kaç kalori?
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! tarifi porsiyon başına 187 kalori içerir. Protein: 2.5g. Karbonhidrat: 19.0g. Yağ: 11.8g.
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! ne kadar sürede hazırlanır?
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! toplam 15 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! için hangi malzemeler gerekli?
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! tarifi için 5 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu, 4 oz hurma (çekirdekleri çıkarılmış ve sıcak suda 5-10 dakika bekletilmiş), 1 (14 oz/400 ml) kutu hindistan cevizi sütü (sadece kalın, kremamsı kısmını kullanın – en iyisi bir gece buzdolabında bekletilmiş), 2 oz aquafaba (nohut konservesinin sıvısı), limon suyu (isteğe bağlı).
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! hangi diyetlere uygun?
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Laktozsuz.
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! nasıl yapılır?
Sağlıklı Çikolatalı Mus Deneyin, Pişman Olmazsınız! tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.