Kandil Fıstığı Nasıl Yapılır?
Sadece 4 malzeme ve 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak. Antep fıstığının doğal lezzeti ve akçaağaç şurubunun tatlı dokunuşuyla hazırlanan bu fıstıklar, salatalarınıza veya tatlılarınıza harika bir eşlikçi olabilir. Kolayca hazırlayıp, uzun süre saklayabileceğiniz bu lezzeti denemek için sabırsızlanacaksınız.
- 2/3 su bardağı çiğ tuzsuz Antep fıstığı
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 tutam deniz tuzu (isteğe bağlı)
Fırınınızı 162 dereceye ısıtın ve fırın tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın.
Küçük bir karıştırma kabında antep fıstıklarını, akçaağaç şurubunu, hindistancevizi şekerini, vanilyayı ve isteğe bağlı olarak tuzu karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra fırın tepsisine aktarın.
Fıstıkları fırın tepsisinde birbirine değecek şekilde sıkıştırın, ama tek bir katman halinde kalsınlar. 10-14 dakika boyunca, kokusu çıkana ve rengi koyulaşana kadar pişirin.
Fıstıkları fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin. Sonrasında dilediğiniz gibi doğrayın.
Salatalarda, dondurmada veya sorbede kullanarak afiyetle tüketin!
Şefin İpuçları
Fıstıkların tamamen soğumasını beklemek, onların kıtır kıtır olmasını sağlar. Ayrıca, deniz tuzu yerine başka bir tuz kullanmak da lezzeti değiştirebilir, deneyin mutlaka!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
