Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli!
Merhaba sevgili tatlı severler! Bugün sizlere nefis bir vegan tiramisu tarifiyle geldik. İtalya'nın sevilen tatlısı tiramisuyu, bu versiyonda süt ürünleri olmadan hazırlıyoruz. Yumuşacık vanilyalı kek ve kremamsı dokusuyla bu tatlı, hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek. Haydi, birlikte mutfağa girip bu harika tatlıyı yapalım!
- 1 1/2 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 7/8 su bardağı bitkisel süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 7/8 su bardağı kamış şekeri
- 1/3 su bardağı avokado yağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 2 1/2 su bardağı çiğ kaju fıstığı, en az iki saat bekletilmiş ve süzülmüş
- 455g sert veya ekstra sert ipeksi tofu
- 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- bir tutam tuz
- 2 1/2 su bardağı soğuk demleme kahve veya soğuk kahve konsantresi
- 6 yemek kaşığı kahve likörü
- üzerine serpmek için kakao tozu
Fırınınızı 175 dereceye ısıtın. İki adet kek kalıbını hazırlayın. Büyük bir kapta un, nişasta, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
Başka bir kapta bitkisel süt ve limon suyunu karıştırıp birkaç dakika bekleyin. Ardından şeker, avokado yağı ve vanilyayı ekleyin.
Islak malzemeleri iyice çırpın ve kuru malzemelerin üzerine dökün. Spatula ile karıştırarak hamuru hazırlayın.
Hamuru eşit şekilde kalıplara dökün ve fırına verin. 15-20 dakika pişirin, sonra soğumaya bırakın.
Kare kekleri kesin ve en az 4 saat, tercihen bir gece açıkta bekletin.
Blenderda kaju, tofu, akçaağaç şurubu, vanilya ve tuzu karıştırarak krema hazırlayın. Buzdolabında dinlendirin.
Kahve konsantresi ve likörü karıştırın. Kek dilimlerini hızlıca bu karışıma batırın.
Islatılmış kek dilimlerini ve kaju kremasını kat kat dizerek tiramisuyu hazırlayın. Bir gece buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce üzerine kakao tozu serpin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli! Püf Noktaları
Kek dilimlerini kahveye batırırken dikkatli olun, fazla ıslatmamaya çalışın. Kaju kremasını önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz, daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz.
Kategoriler
Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli! ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli! için hangi malzemeler gerekli?
Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli! hangi diyetlere uygun?
Evde Vegan Tiramisu Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
