Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası Nasıl Yapılır?
Haydi mutfağa! Bugün Karayiplerden gelen bir rüzgar estireceğiz. Renkli jerk tofu, fırınlanmış muzlar, mango salatası ve kremsi bir sosla hazırlayacağımız bu kase, hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek. Bitki bazlı ve besleyici bir öğün arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Lezzetli ve protein dolu bu tarif, sizi adeta tropik bir tatil havasına sokacak. Üstelik hazırlaması da çok kolay! Hadi bakalım, şimdiden mutfağa doğru ufak bir yolculuğa çıkıyoruz.
- 1/4 su bardağı Jamaika Jerk Baharatı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tamari
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 paket süper sert tofu
- 2 olgun muz
- 1/2 su bardağı taze doğranmış maydanoz
- 1/4 su bardağı tahin
- 3 yemek kaşığı lime suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2-1 çay kaşığı tamari
- 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/4-1/3 su bardağı su
- Mango Salatalık Salatası
- Avokado veya guacamole
Önce fırını 218 dereceye ayarlayın ve tepsileri hazırlayın. Hadi, işte başlıyoruz!
Küçük bir kasede jerk baharatını, zeytinyağını, tamariyi ve akçaağaç şurubunu birleştirip sosunuzu hazırlayın.
Tofuyu ufalayın ve tepsiye yerleştirin. Sosun yarısını ekleyip karıştırın. Tofuyu fırına gönderin.
Muzların uçlarını kesin, kabuğunu soyun ve dilimleyin. Diğer tepsiye yerleştirin, kalan sosla kaplayın.
Tofuyu fırından alıp karıştırın. Muzları da fırına koyun. Her şey çıtır ve karamelize olana kadar pişirin.
Mango salatasını hazırlayın. Maydanozlu tahin sosunu blendere ekleyip karıştırın.
Servis kaselerine tofu ve muzları paylaştırın. Salata ve avokadoyla tamamlayın. Üzerine sos gezdirin. Afiyet olsun!
Taptaze yemek en güzeli ama artanları buzdolabında saklayabilirsiniz.
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası Püf Noktaları
Tofunun çıtır olması için iyi pişirin. Muzlar karamelize olduğunda çok daha lezzetli olur. Tahin sosunu damak zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası kaç kalori?
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası ne kadar sürede hazırlanır?
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası için hangi malzemeler gerekli?
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası hangi diyetlere uygun?
Karayip Esintili Jerk Tofu ve Muz Rüyası nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 7
Yorum Yap
Tolga K.
3 hafta önceBiraz fazla tatlı geldi açıkçası, şeker miktarını biraz düşürmek iyi olabilir.
Aslı Ç.
3 hafta önceAnanas yerine mango kullansam tadı nasıl olur sizce?
Gizem A.
3 hafta önceEvde Karayip esintisi yaratmak isteyenler için mükemmel bir seçenek! Çocuklarım bayıldı.
Murat K.
3 hafta önceBaharat dengesi süperdi ama muz miktarını biraz artırmak daha iyi olabilir.
Burak B.
3 hafta önceTarifin renkli ve lezzetli olması harika! Ailem muzla tofu birleşimini çok sevdi 🍌❤️
Aylin Ç.
3 hafta önceBen şeker yerine biraz bal ekledim, daha doğal bir tat verdi. Tavsiye ederim!
Mehmet C.
3 hafta önceTofu sevmeyen biri olarak bu tarifi çok beğendim, baharatlar harikaydı.