Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili kurabiye severler! Bugün mutfağımızda romantik bir tarifle karşınızdayım: Kırmızı Kadife Kurabiyeler! Bunlar sadece Sevgililer Günü için değil, her zaman keyifle yapabileceğiniz harika bir alternatif. Çikolata parçacıklarıyla dolu bu kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve birlikte bu lezzetli kurabiyeleri hazırlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 152 görüntülenme
3.3 (3)
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli!
Hazırlık
35 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
18 Kişi
Zorluk
Orta
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! Malzemeleri 14adet
  • 1⅓ su bardağı glutensiz un karışımı
  • ½ çay kaşığı ksantan zamkı
  • ¼ su bardağı elenmiş şekersiz kakao tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
  • ¼ su bardağı pudra şekeri
  • ½ su bardağı esmer şeker
  • 1 büyük yumurta
  • ½ çay kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 yemek kaşığı kırmızı kadife gıda boyası
  • ½ su bardağı glutensiz çikolata parçaları
  • ½ su bardağı glutensiz beyaz çikolata parçaları
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! Nasıl Yapılır? 8adım
1

Fırınınızı 175°C'ye önceden ısıtın. Fırın tepsilerinizi yağlı kağıt ile kaplayın.

2

Orta boy bir kasede un, ksantan zamkı, kakao tozu, karbonat ve tuzu ekleyin. Güzelce çırpın.

3

Büyük bir kasede tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine esmer şeker ve pudra şekerini ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.

4

Yumurtayı, sirkeyi ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın. Sonra kırmızı kadife gıda boyasını ekleyin ve karıştırın.

5

Çikolata parçalarını ekleyin ve eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.

6

Hamuru top top yaparak fırın tepsisine yerleştirin, aralarında boşluk bırakın.

7

Dilerseniz hamuru buzdolabında 30 dakika soğutarak daha kalın kurabiyeler elde edebilirsiniz.

8

Kurabiyeleri 11 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika tepside soğumalarını bekleyin, ardından tel ızgaraya alın.

Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! Püf Noktaları

Kurabiyelerinizi daha kalın ve pürüzsüz isterseniz, hamuru soğutmak harika bir fikir. Unutmayın, kırmızı kadife lezzeti için gıda boyasını iyi karıştırmak önemli!

Besin Değerleri

/porsiyon
245
kcal
4.0g
Protein
35.0g
Karb.
11.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! kaç kalori?
Bir porsiyon Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! yaklaşık 245 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 35.0g. Yağ: 11.0g.
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 5 dk yetiyor. Hazırlık: 35 dk. Pişirme: 30 dk. 18 kişilik bir tariftir.
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1⅓ su bardağı glutensiz un karışımı, ½ çay kaşığı ksantan zamkı, ¼ su bardağı elenmiş şekersiz kakao tozu, 1 çay kaşığı karbonat, ½ çay kaşığı tuz, ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı, ¼ su bardağı pudra şekeri, ½ su bardağı esmer şeker...
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! hangi diyetlere uygun?
Evet, Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Kırmızı Kadife Kurabiyeler - Evde Kolay ve Lezzetli! nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
N

Nur B.

3 hafta önce

Harika bir tarif, kırmızı rengini çok sevdim ama biraz fazla şekerli geldi, bir dahakine şekerini azaltacağım.

S

Sema D.

3 hafta önce

Sevgililer Günü'nde denedim, eşim bayıldı! Hamurun kıvamı tam kararında, teşekkürler! ❤️

S

Sibel C.

3 hafta önce

Kakaoyu azaltıp tarçın eklesem lezzeti nasıl olur acaba? Biraz daha baharatlı sevenler için.

A

Ali H.

3 hafta önce

Şeker yerine bal kullandım, çok güzel bir dokusu oldu. Kesinlikle denemeye değer! 😊

A

Ayşe C.

3 hafta önce

Rengini tutturmak için biraz daha gıda boyası ekledim, çok canlı oldu. Tarif için teşekkürler, ailecek bayıldık!