Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! Nasıl Yapılır?
Bugün mutfakta harikalar yaratmaya ne dersiniz? Size nefis bir glutensiz köfte tarifi getirdim. Hem yapımı kolay, hem de oldukça sağlıklı. İnanın, bu köftelerden bir lokma aldığınızda damağınızda patlayan lezzetlere hayran kalacaksınız. Hazırlaması da çok basit; birkaç malzeme ile şahane bir lezzet sunacağız. Hazır mısınız? Hadi bakalım, mutfağa doğru yol alalım!
- 450 gram %93 yağsız kıyma (veya tavuk ya da hindi)
- 1/2 su bardağı ufalanmış Schar Kraker
- 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
- 1 adet yumurta
Fırınınızı 190°C'ye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. İşte bu kadar kolay!
33x23 cm boyutlarındaki fırın tepsinizi yağlı kağıtla kaplayın ve kenara alın.
Büyük bir kasede tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Artık köfte karışımınız hazır!
Köfte karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin. Toplamda 24 köfte yapmalısınız.
Köfteleri tepsiye yerleştirip, aralarında boşluk bırakarak dizin.
Fırında 18 dakika kadar pişirin. İç sıcaklığının 71°C'ye ulaştığından emin olun.
Mis gibi kokular yükseldiğinde köfteleriniz servise hazır demektir. Afiyet olsun!
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! Püf Noktaları
Köfteleri yoğururken tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun. Ayrıca, fırında pişirme sırasında üzerlerini kapatmamaya özen gösterin ki güzelce kızarsınlar.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! kaç kalori?
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! ne kadar sürede hazırlanır?
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! için hangi malzemeler gerekli?
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! hangi diyetlere uygun?
Kolay Glutensiz Köfte Tarifiyle Tanışın! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 9
Yorum Yap
Nur H.
3 hafta önceGlutensiz köfteyi denedim, harika oldu! Baharatları çok iyi ayarlamışsınız, teşekkürler. 🌟
Selin M.
3 hafta önceTarifte ekmek içi yerine yulaf ezmesi ekledim, tadı mükemmel oldu. Herkesin denemesini tavsiye ederim!
Sibel C.
3 hafta önceBu tarifte gluten içeren baharatlar kullansam nasıl olur? Deneyen var mı?
Onur S.
3 hafta önceAilem köfteyi çok sevdi, glutensiz olduğu bile fark edilmedi. Gerçekten pratik bir tarif.
Gizem G.
3 hafta önceKöfteleri yaparken biraz da kimyon ekledim, lezzet çok daha zengin oldu.
Çiğdem H.
3 hafta önceTarif güzel ama benim damak tadıma biraz fazla tuzlu geldi. Daha az tuzla deneyeceğim bir dahaki sefere.
Zeynep T.
3 hafta önceYoğurt sosuyla birlikte servis ettim, gerçekten nefis bir uyum sağladı. Tarifi yapanın ellerine sağlık!
Hüseyin Ç.
3 hafta önceTarif çok basit ve lezzetli. Sadece köfteyi biraz daha ince yapınca daha kıtır oluyor, öneririm!
Hülya T.
3 hafta önceTarifte belirtilen ölçülerle hazırladım, sonuç muhteşem! Bir kaç kere yapacağım gibi duruyor.