Kolay Milföy Hamurunda Elma Halkaları Tarifi
Sonbaharın o güzel kokusunu mutfağınıza taşımaya ne dersiniz? Milföy hamurunda elma halkaları tarifi, hem pratik hem de nefis bir lezzet sunuyor. Tarçın, elma ve milföyün birleşimiyle ortaya çıkan bu atıştırmalık, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İnanın, yapması da yemesi kadar keyifli!
- 2 büyük elma
- 1 yaprak vegan milföy hamuru (gerekirse glutensiz)
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri (veya tercih ettiğiniz şeker)
- 2 çay kaşığı tarçın
- Üzerine sürmek için hindistan cevizi sütü
- Vegan karamel sos ile servis edin
Eğer milföy hamurunuz donmuşsa, onu çözün ve oda sıcaklığında bekletin. Fırını 205°C'ye ısıtın.
Elmaları yaklaşık 1,2 cm kalınlığında dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın. İsterseniz kabuklarıyla da bırakabilirsiniz.
Tarçın ve hindistan cevizi şekerini bir kapta karıştırın. Elma halkalarını bu karışıma batırarak tatlandırın.
Milföy hamurunu biraz açarak ince hale getirin. Ardından, 2,5 cm genişliğinde şeritler kesin.
Milföy şeritlerini elma halkalarının etrafına sarın. Üzerine hindistan cevizi sütü sürün ve biraz daha tarçınlı şeker serpin.
Fırın tepsisine dizip, 18-22 dakika pişirin. Milföy kabarıp altın rengi alacak.
Fırından çıkarıp, birkaç dakika soğumaya bırakın. Üzerine karamel sos gezdirip servis edin.
Şefin İpuçları
Elmaları soyup soymamak tamamen sizin tercihinize kalmış. Kabuklarıyla daha fazla lif alabilirsiniz. Ayrıca, milföyü açarken hafif un serpmeyi unutmayın ki yapışmasın.
Besin Değerleri
/porsiyonBenzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
