Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! Nasıl Yapılır?

Bu limonlu kurabiyeler o kadar nefis ki, bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Glutensiz olması da cabası! Canlı limon aromasıyla dolu ve üstündeki limon sosuyla tam bir lezzet bombası. Hazırlaması ise düşündüğünüzden çok daha kolay, hadi bakalım mutfağa!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 156 görüntülenme
4.0 (3)
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız!
Hazırlık
20 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
18 Kişi
Zorluk
Orta
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! Malzemeleri 14adet
  • 1 buçuk su bardağı glutensiz çok amaçlı un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı koşer tuzu
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1 büyük yumurta
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay kaşığı saf vanilya özütü
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! Nasıl Yapılır? 10adım
1

Fırını 180 dereceye ısıtın ve iki fırın tepsisini yağlı kağıtla hazırlayın.

2

Orta boy bir kapta, glutensiz un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kenara alın.

3

Büyük bir kapta tereyağı ve toz şekeri 1-2 dakika çırpın, karışım hafif ve kabarık olmalı.

4

Yumurtayı, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin, güzelce karıştırın.

5

Hazırladığınız kuru malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırarak un çizgilerini yok edin.

6

Karışımdan 28 gramlık parçalar alıp pinpon topu büyüklüğünde yuvarlayın.

7

Küçük bir kasede toz şeker ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Hamur toplarını bu karışıma bulayın ve tepsiye dizin.

8

Kurabiyeleri 180 derecede 7-8 dakika pişirin, kenarları sertleşmeli ama fazla pişirmemeye dikkat edin.

9

Kurabiyeleri 10-15 dakika soğumaya bırakın.

10

Glazür için pudra şekeri, limon suyu ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Kurabiyelerin üzerine gezdirin ve donmasını bekleyin. Afiyet olsun!

Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! Püf Noktaları

Tereyağını önceden oda sıcaklığına getirin ki karışım daha kolay birleşsin. Limonun aromasını daha da artırmak için limon kabuğu rendesini biraz daha ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
155
kcal
2.0g
Protein
26.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! kaç kalori?
Bir porsiyon Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! yaklaşık 155 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 26.0g. Yağ: 5.0g.
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 15 dk. 18 kişilik bir tariftir.
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 buçuk su bardağı glutensiz çok amaçlı un, 2 çay kaşığı kabartma tozu, Yarım çay kaşığı koşer tuzu, 3/4 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında, 1 büyük yumurta, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi...
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! hangi diyetlere uygun?
Evet, Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Limonlu Glutensiz Kurabiyeler: Bir Kez Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! nasıl yapılır?
10 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Serkan B.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim, limonun tazeliği gerçekten fark yaratıyor! Glutensiz olması da bonus. 😊

Özge D.

3 hafta önce

Biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azalttım, daha dengeli oldu. Onun dışında harika bir tarif!

M

Murat A.

3 hafta önce

Badem unu yerine yulaf unu kullansam kıvamı çok değişir mi acaba? Merak ettim doğrusu.