Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım)

Merhaba sevgili kek severler! Bugün sizlerle yazın en taze meyvesi şeftaliyle hazırlayabileceğiniz nefis bir ters yüz kek tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarif, vegan ve glütensiz alternatifleriyle herkesin gönlünü fethedecek. Hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay. Haydi, bu lezzetli maceraya birlikte çıkalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım)
Hazırlık
15 dk
Pişirme
28 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) Malzemeleri 13 adet
  • 1 yemek kaşığı vegan tereyağı
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya esmer şeker)
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1,5 ila 2 su bardağı soyulmuş ve dilimlenmiş şeftali
  • 3/4 su bardağı süt ürünü içermeyen süt
  • 2 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen yoğurt (veya elma püresi ya da tercih ettiğiniz süt ürünü içermeyen krema)
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1,5 su bardağı çok amaçlı un (glütensiz seçenekler için notlara bakın)
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) Nasıl Yapılır? 6 adım
1

Fırını 191° C'ye (375° F) önceden ısıtın. Hazırlık aşamasında fırını unutmayalım!

2

Şeftalileri soyup dilimleyin ve 20-23 cm'lik kek kalıbının altını hazırlayın. Yağlı kağıt veya unla kaplayabilirsiniz.

3

Vegan tereyağı ve akçaağaç şurubunu eritip karıştırın ve kek kalıbının tabanına dökün. Üzerine esmer şekeri serpin ve şeftali dilimlerini güzelce yerleştirin.

4

Sıvı malzemeleri bir kasede karıştırın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kuru malzemeleri de ayrı bir kasede karıştırıp sıvı karışımla birleştirin. Pürüzsüz bir hamur elde edin.

5

Hamuru şeftalilerin üzerine döküp spatula ile düzeltin. Kalıbı hafifçe vurun ve 28-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle kontrol edin.

6

Kek piştikten sonra 10 dakika soğumaya bırakın, ardından 20 dakika buzdolabına koyun. Sonrasında ters çevirip servis edin. Afiyet olsun!

Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) Püf Noktaları

Şeftalilerin tam olgun olmasına dikkat edin, böylece daha tatlı ve sulu bir kek elde edersiniz. Ayrıca, kekin daha kolay çıkması için kalıbı yağlamayı ihmal etmeyin.

Besin Değerleri

/porsiyon
195
kcal
2.0g
Protein
31.0g
Karb.
7.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) kaç kalori?
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) tarifi porsiyon başına 195 kalori içerir. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 31.0g. Yağ: 7.0g.
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) ne kadar sürede hazırlanır?
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) toplam 43 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 28 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) için hangi malzemeler gerekli?
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) tarifi için 13 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 yemek kaşığı vegan tereyağı, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya esmer şeker), 2 yemek kaşığı esmer şeker, 1,5 ila 2 su bardağı soyulmuş ve dilimlenmiş şeftali, 3/4 su bardağı süt ürünü içermeyen süt, 2 yemek kaşığı süt ürünü içermeyen yoğurt (veya elma püresi ya da tercih ettiğiniz süt ürünü içermeyen krema), 1/4 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı şeker...
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) hangi diyetlere uygun?
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Laktozsuz.
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) nasıl yapılır?
Kolay Ters Yüz Şeftali Keki Tarifi (Adım Adım) tarifi 6 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.