Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa Nasıl Yapılır?

Yaz geldi mi, mutfakta ferah ve renkli tariflere yer açmak gerek! Mango salsa, hem tatlı hem baharatlı lezzetiyle sofralarınıza neşe katacak. Dolmalık biber, jalapeño ve taze kişnişle birleşen mango küpleri, limon suyu ile canlanıyor. Üstelik dakikalar içinde hazır! İster bir atıştırmalık olarak, ister ana yemeklerin yanında sunun; her türlü muhteşem bir uyum yakalayacaksınız. Hadi bakalım, mutfağa geçelim!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 628 görüntülenme
4.0 (4)
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa
Hazırlık
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa Malzemeleri 9adet
  • 1 ½ su bardağı mango (küp küp doğranmış)
  • 1 orta-büyük boy kırmızı dolmalık biber (ince doğranmış)
  • ⅓ su bardağı kiraz domates (ikiye bölünmüş)
  • ½ küçük-orta boy kırmızı soğan (ince doğranmış)
  • 1 jalapeño biberi (çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış)
  • 2-3 yemek kaşığı taze kişniş (doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı lime suyu
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa Nasıl Yapılır? 4adım
1

Önce mangoyu soyup küp küp doğrayın. Endişelenmeyin, çok kolay! Mangoyu soyarken dikkatli olun, ardından çekirdeğin iki yanını dilimleyin ve küp küp doğrayın.

2

Dolmalık biberi, kırmızı soğanı ve jalapeñoyu doğrayın. İsterseniz jalapeñonun damarlarını ve çekirdeklerini çıkarabilirsiniz.

3

Domatesleri ikiye bölün, kişnişi doğrayın ve limonun suyunu sıkın. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

4

Tüm malzemeleri orta boy bir kasede birleştirin, iyice karıştırın. Son olarak, tadına bakın ve tuz ile karabiberle lezzetlendirin. Afiyet olsun!

Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa Püf Noktaları

Mango seçerken olgun ama çok yumuşak olmayanları tercih edin. Jalapeñonun acılığı sizi korkutmasın, damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
90
kcal
2.0g
Protein
19.0g
Karb.
1.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa kaç kalori?
Bir porsiyon Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa yaklaşık 90 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 19.0g. Yağ: 1.0g.
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 ½ su bardağı mango (küp küp doğranmış), 1 orta-büyük boy kırmızı dolmalık biber (ince doğranmış), ⅓ su bardağı kiraz domates (ikiye bölünmüş), ½ küçük-orta boy kırmızı soğan (ince doğranmış), 1 jalapeño biberi (çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış), 2-3 yemek kaşığı taze kişniş (doğranmış), 3 yemek kaşığı lime suyu, ¼ çay kaşığı tuz...
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa hangi diyetlere uygun?
Evet, Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Yazın Vazgeçilmezi: Mango Salsa nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
C

Cem S.

3 hafta önce

Tarifteki mango çok olgun olmalı mı? Hafif diri olanını mı tercih edelim acaba?

M

Mert Ç.

3 hafta önce

Tam yaz akşamlarına uygun bir tarif! Mangal partimizde denedik ve herkes bayıldı, teşekkürler! 🌟

P

Pınar H.

3 hafta önce

Ben içine biraz da acı biber ekledim, farklı bir tat daha elde ettim. Harika oldu!

T

Tuğçe K.

3 hafta önce

Tarif güzel ama bence biraz fazla tatlı oldu, belki şekeri biraz azaltabilirim.