Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere mutfaklarınıza lezzet katacak bir tarifle geldim: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos. Bu tarif, hem düşük kalorili hem de yüksek proteinli olmasıyla gönülleri fethediyor. Üstelik yapımı da çok kolay! Yoğurt ve karamelize soğanın enfes buluşmasına şahit olmaya hazır mısınız? Hadi gelin, birlikte yapalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 510 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos
Hazırlık
5 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos Malzemeleri 9adet
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı ince dilimlenmiş soğan (yaklaşık 2 soğan)
  • ½ yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu
  • 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • ½ çay kaşığı kuru maydanoz
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos Nasıl Yapılır? 6adım
1

Öncelikle sote tavamıza zeytinyağını alalım, ardından ince dilimlenmiş soğanları ve kıyılmış sarımsağı ekleyelim.

2

Soğanlar karamelize olup kahverengileşene kadar kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Merak etmeyin, sabrederseniz harika bir lezzet elde edeceksiniz!

3

Pişen soğanları bir kenarda 5-10 dakika kadar soğumaya bırakın.

4

Soğanlar soğuduktan sonra ince ince doğrayın.

5

Büyük bir kaseye soğumuş soğanları, yoğurdu, Worcestershire sosunu ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

6

İşte bu kadar! Cips veya taze sebzelerle servis ederek lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos Püf Noktaları

Soğanları kısık ateşte sabırla karamelize etmek, sosunuzu daha lezzetli yapacaktır. Eğer biraz daha baharatlı seviyorsanız, karabiber miktarını artırabilirsiniz. Dip sosunuzu bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz lezzeti daha da oturacaktır.

Besin Değerleri

/porsiyon
65
kcal
4.0g
Protein
7.0g
Karb.
3.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos kaç kalori?
Bir porsiyon Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos yaklaşık 65 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 7.0g. Yağ: 3.0g.
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 9 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı ince dilimlenmiş soğan (yaklaşık 2 soğan), ½ yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu, 2 çay kaşığı Worcestershire sosu, ¼ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı karabiber, ½ çay kaşığı kuru maydanoz...
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos hangi diyetlere uygun?
Evet, Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Lezzetli ve Hafif: Sağlıklı Soğanlı Dip Sos nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 6

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Barış S.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim, gerçekten çok lezzetliydi! Özellikle yoğurt ve soğan birleşimi harika. 😊

A

Ali M.

3 hafta önce

Tarifteki yoğurdu süzme yoğurtla değiştirdim, kıvamı daha yoğun oldu. Tavsiye ederim!

D

Damla Ö.

3 hafta önce

Soğanların tadı biraz baskın geldi, bir dahaki sefere daha az koymayı düşünüyorum.

S

Serkan Z.

3 hafta önce

Tarif çok güzel ama içine biraz nane ekledim, tazelik kattı. Ailem de çok beğendi.

B

Burcu Y.

3 hafta önce

Acaba yoğurt yerine kefir kullanabilir miyiz? Deneyen var mı aramızda?

H

Hüseyin T.

3 hafta önce

Genel olarak beğendim fakat bana biraz fazla tuzlu geldi. Bir dahaki sefere daha az tuz ekleyeceğim.