Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili okuyucularım! Bugün sizlerle, sonbaharın en güzel lezzetlerinden biri olan vegan balkabaklı yulaflı kurabiyeleri yapacağız. Bu tarif, hem kolay hem de eğlenceli bir deneyim sunuyor. Balkabağının ve baharatların muhteşem uyumuna bayılacaksınız. Şimdi tarifimize başlamadan önce, mutfağınızda olmanın tadını çıkarın ve bu güzel kurabiyeleri yaparken eğlenmeye hazır olun!
- 1,5 su bardağı Yulaf Ezmesi (150g)
- 1 su bardağı Çok Amaçlı Un (125g)
- 1 su bardağı Rendelenmiş Hindistan Cevizi (80g)
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1/2 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Tarçın
- 1 çay kaşığı Balkabağı Baharatı
- 1/2 su bardağı Vegan Tereyağı (112g)
- 1 su bardağı Açık Kahverengi Şeker (200g)
- 1/3 su bardağı Balkabağı Püresi (75g)
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 1,5 su bardağı Pudra Şekeri (180g)
- 2 Yemek Kaşığı Soya Sütü
- 1/4 çay kaşığı Vanilya Özütü
Fırını 180°C'ye (350°F) ısıtın ve iki büyük kurabiye tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
Yulaf ezmesi, un, hindistan cevizi, karbonat, tuz, tarçın ve balkabağı baharatını bir karıştırma kabına alın ve güzelce karıştırın.
Vegan tereyağı ve açık kahverengi şekeri mikserinizin kasesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Balkabağı püresi ve vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
Önceden hazırladığınız kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve kalın bir kurabiye hamuru elde edene kadar karıştırın.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsilere eşit aralıklarla yerleştirin. Toplamda 20 kurabiye elde etmeye çalışın.
Tepsileri tek tek, 15 dakika boyunca pişirin. Kurabiyeler kabarık ve yumuşak olduğunda, fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin.
Kurabiyeler soğuduktan sonra, pudra şekeri, soya sütü ve vanilya özütünü bir kasede karıştırın ve kalın bir krema elde edin.
Bu kremayı kurabiyelerin üzerine gezdirin ve buzdolabında 5 dakika bekletin. Afiyet olsun!
Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiyeleri daha da lezzetli hale getirmek için, hamura biraz ceviz veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Ayrıca, balkabağı püresini kendiniz hazırlarken fırında kavurarak daha derin bir tat elde edebilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonMisafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye kaç kalori?
Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye ne kadar sürede hazırlanır?
Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye için hangi malzemeler gerekli?
Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye hangi diyetlere uygun?
Misafirlerinizi Şaşırtacak Vegan Balkabaklı Yulaflı Kurabiye nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Özge E.
2 hafta önceTarif çok güzel oldu, özellikle balkabağı tadını çok sevdim! 🍪
Mustafa M.
2 hafta önceKurabiyeleri denedim, ailem bayıldı! Bir dahaki sefere ceviz de eklemeyi düşünüyorum.
Nur B.
2 hafta önceŞeker yerine bal koysam kıvamı bozar mı acaba? Deneyen var mı?
Mert M.
2 hafta önceBiraz fazla tatlı geldi bana, şekeri yarım ölçüyle deneyeceğim.
Zeynep S.
2 hafta önceTarif için teşekkürler, yulaf ve balkabağı uyumu mükemmel! Biraz tarçın ekledim, çok yakıştı.