Mutfağın Yıldızı: Jalapeño Popper Dip
Merhaba sevgili lezzet avcıları! Bugün sizlere, oyun günlerinden aile buluşmalarına kadar her anınızı güzelleştirecek şahane bir dip sos tarifiyle geldim. Jalapeño'nun hafif acılığıyla krem peynirin yumuşak lezzetini buluşturuyoruz. Bol proteinli bu sos, hem sağlıklı hem de inanılmaz lezzetli! Hadi bakalım, mutfağa buyurun!
- 8 ons Neufchatel krem peyniri (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı yağsız Yunan yoğurdu
- 1 su bardağı süzülmüş, doğranmış jalapeño biberi
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı cheddar peyniri (bölünmüş)
- ½ su bardağı parmesan peyniri (bölünmüş)
- ¼ su bardağı panko ekmek kırıntısı
Öncelikle krem peynirinizi oda sıcaklığına getiriyoruz, yoksa karışım zor olur. Unuttuysanız, mikrodalgada biraz ısıtın, merak etmeyin.
Fırınınızı 220 dereceye ayarlayın ve 20 cm'lik yuvarlak fırın kabını güzelce yağlayın.
Büyük bir kaseye krem peyniri, Yunan yoğurdu, jalapeño biberlerini ve baharatları ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam yakalayalım.
Karışımı fırın kabına dökün ve üzerine kalan cheddar, parmesan ve panko kırıntılarını güzelce serpin.
220 derecede üstü altın rengi olana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Cips veya sevdiğiniz sebzelerle servis edin. Afiyetle yiyin!
Şefin İpuçları
Krem peynirini unutmadan oda sıcaklığına getirin, bu önemli bir püf noktası! Jalapeño'ların suyunu iyice süzmek de sosun kıvamı için önemli.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz