Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle çikolata tutkunlarının bayılacağı, lezzetiyle kendine hayran bırakan Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler yapacağız. Bu kurabiyeler mini Alman çikolatalı kekleri gibi, içinde zengin bir karamel-hindistan cevizi-ceviz dolgusu var. İnanın, bu kurabiyeler tabakta uzun süre kalmayacak. Hadi gelin, mutfağa girip bu nefis lezzeti birlikte hazırlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 199 görüntülenme
4.7 (3)
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi!
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! Malzemeleri 15adet
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 1/3 su bardağı badem ezmesi
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2 yemek kaşığı bitkisel süt
  • 1/4 su bardağı yulaf
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1/4 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/3 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1/4 su bardağı doğranmış pecan cevizi
  • 3 ila 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya şeker
  • 2 yemek kaşığı bitkisel süt
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! Nasıl Yapılır? 6adım
1

Kurabiye için sıvı malzemeleri karıştırın. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin. Daha tatlı isterseniz, şeker veya akçaağaç şurubu ekleyin. İyice karıştırın.

2

Karışımı homojen hale getirene kadar karıştırın. Hamuru 15 dakika soğutun. Bu arada, dolguyu hazırlayın ve fırını 177℃'ye ısıtın.

3

Cevizleri tavada kavurun. Ardından hindistan cevizini ekleyip kavurmaya devam edin. Akçaağaç şurubunu, mısır nişastası ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin.

4

Hamurdan 2 yemek kaşığı alıp toplar yapın, fırın tepsisine yerleştirip ortalarını çukurlaştırın. Çukurlara dolguyu ekleyin.

5

Kurabiyeleri 11-14 dakika pişirin, ardından tepsiyi fırından çıkarın. Birkaç dakika bekletip soğutma rafına aktarın.

6

Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata gezdirebilirsiniz. Üstü kapalı bir kapta 2 güne kadar saklayın.

Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! Püf Noktaları

Dolgunun lezzeti sizi şaşırtacak, bu yüzden bolca eklemekten çekinmeyin! Kurabiyeleri daha nemli yapmak için bir yemek kaşığı yağ da ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
147
kcal
3.0g
Protein
17.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! yaklaşık 147 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 17.0g. Yağ: 8.0g.
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu, 1/3 su bardağı badem ezmesi, 1/2 çay kaşığı vanilya özütü, 2 yemek kaşığı bitkisel süt, 1/4 su bardağı yulaf, 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi, 1/2 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao tozu...
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Laktozsuz.
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Banu G.

3 hafta önce

Geçen hafta denedim, çikolata miktarını biraz artırdım, enfes oldu! Misafirlerim bayıldı 😊

P

Pınar D.

3 hafta önce

Tarifi denedim fakat biraz fazla şekerli geldi, belki bir dahakine şeker miktarını azaltırım.

İrem Z.

3 hafta önce

Ceviz yerine badem kullandım, harika bir dokunuş oldu! Böyle de deneyebilirsiniz.

B

Barış H.

3 hafta önce

Çikolata yerine kakao kullanmayı denesem tadı çok değişir mi acaba?