Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi!
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle çikolata tutkunlarının bayılacağı, lezzetiyle kendine hayran bırakan Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler yapacağız. Bu kurabiyeler mini Alman çikolatalı kekleri gibi, içinde zengin bir karamel-hindistan cevizi-ceviz dolgusu var. İnanın, bu kurabiyeler tabakta uzun süre kalmayacak. Hadi gelin, mutfağa girip bu nefis lezzeti birlikte hazırlayalım!
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
- 1/3 su bardağı badem ezmesi
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 2 yemek kaşığı bitkisel süt
- 1/4 su bardağı yulaf
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1/4 su bardağı doğranmış pecan cevizi
- 3 ila 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya şeker
- 2 yemek kaşığı bitkisel süt
- 2 çay kaşığı mısır nişastası
Kurabiye için sıvı malzemeleri karıştırın. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin. Daha tatlı isterseniz, şeker veya akçaağaç şurubu ekleyin. İyice karıştırın.
Karışımı homojen hale getirene kadar karıştırın. Hamuru 15 dakika soğutun. Bu arada, dolguyu hazırlayın ve fırını 177℃'ye ısıtın.
Cevizleri tavada kavurun. Ardından hindistan cevizini ekleyip kavurmaya devam edin. Akçaağaç şurubunu, mısır nişastası ve sütü ekleyip koyulaşana kadar pişirin.
Hamurdan 2 yemek kaşığı alıp toplar yapın, fırın tepsisine yerleştirip ortalarını çukurlaştırın. Çukurlara dolguyu ekleyin.
Kurabiyeleri 11-14 dakika pişirin, ardından tepsiyi fırından çıkarın. Birkaç dakika bekletip soğutma rafına aktarın.
Soğuduktan sonra üzerine eritilmiş çikolata gezdirebilirsiniz. Üstü kapalı bir kapta 2 güne kadar saklayın.
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! Püf Noktaları
Dolgunun lezzeti sizi şaşırtacak, bu yüzden bolca eklemekten çekinmeyin! Kurabiyeleri daha nemli yapmak için bir yemek kaşığı yağ da ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! kaç kalori?
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! ne kadar sürede hazırlanır?
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! için hangi malzemeler gerekli?
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! hangi diyetlere uygun?
Vegan Alman Çikolatalı Kurabiyeler - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz