Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizinle mutfağınızda harikalar yaratacak bir tarif paylaşacağım: Glutensiz Çorba Mantısı. Malum, bazen canımız sıcacık bir çorba çeker, ama neden onu biraz daha özel hale getirmeyelim ki? Bu glutensiz mantılar, çorbanıza ekstra bir dokunuş katacak. Tavuklu veya sebze bazlı çorbanın içine ekleyin ve farkı görün. Hadi bakalım, malzemelerimizi hazırlayalım ve bu lezzet serüvenine başlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 339 görüntülenme
4.0 (3)
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
10 Kişi
Zorluk
Orta
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi Malzemeleri 6adet
  • 2 su bardağı glutensiz un karışımı
  • ½ çay kaşığı xanthan gum (eğer un karışımınızda zaten varsa eklemeyin)
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 büyük yumurta, çırpılmış
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya süt
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır? 4adım
1

Öncelikle büyük bir kaseyi alın ve un, kabartma tozu, tuz ve eğer kullanıyorsanız xanthan gumunu içine ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın.

2

Şimdi çırpılmış yumurtaları ve tavuk suyunu eklemenin zamanı geldi. Karışımın iyice homojen bir hale gelmesi için karıştırın. Merak etmeyin, bu kısım oldukça kolay!

3

Hamurunuzun yapışkan ve kalın olduğunu göreceksiniz. İşte şimdi en keyifli kısma geldik! Kaşık dolusu hamur parçalarını alıp çorbanızın içine bırakın. Çorbayı karıştırmayın, sadece üzerine kapatın ve orta ateşte 15 dakika kadar pişirin.

4

Son olarak çorbanın tadına bakın, biraz tuz ve karabiber eklemek isteyebilirsiniz. Üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi Püf Noktaları

Eğer çorbada farklı bir tat denemek isterseniz, süt yerine tavuk suyu kullanabilirsiniz. Ayrıca, maydanoz yerine taze fesleğen de harika bir aroma katacaktır. Deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
139
kcal
5.0g
Protein
26.0g
Karb.
2.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi kaç kalori?
Bir porsiyon Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi yaklaşık 139 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 5.0g. Karbonhidrat: 26.0g. Yağ: 2.0g.
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 20 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 15 dk. 10 kişilik bir tariftir.
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 6 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 su bardağı glutensiz un karışımı, ½ çay kaşığı xanthan gum (eğer un karışımınızda zaten varsa eklemeyin), 2 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 büyük yumurta, çırpılmış, 1 su bardağı tavuk suyu veya süt.
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Pratik Glutensiz Çorba Mantısı Tarifi nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
C

Cem G.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten harika oldu! Üzerine biraz yoğurt ekleyince lezzeti katlandı. 👍

G

Gizem S.

3 hafta önce

Elinize sağlık, bu tarif ile glutensiz beslenmek daha kolay. Ancak miktarı biraz az geldi, 4 kişilik için iki katı yapmayı öneririm.

D

Derya E.

3 hafta önce

Ben mısır unu yerine nohut unu kullandım, çok güzel sonuç aldım! Bir dahaki sefere sarımsak da eklemeyi düşünüyorum.