Serinleten Lezzet: Ramazan Şerbeti
Ramazan ayının o özel akşamlarınıza lezzet katmak ister misiniz? İşte karşınızda hem ferahlatıcı hem de mis gibi aromasıyla Ramazan şerbeti! Hazırlaması da düşündüğünüzden kolay. Bu tarifle misafirlerinizi şaşırtacak, iftar sofralarınıza renk katacaksınız. Haydi birlikte mutfağa girelim ve bu nefis şerbeti yapalım!
- 6 su bardağı su
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı vişne
- 10 adet kurutulmuş erik
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 5 gram taze zencefil
- 1 adet çubuk tarçın
- 6 adet karanfil
Derin bir tencereye 6 su bardağı suyu ekleyin. Soyduğunuz 5 gram taze zencefil, 6 adet karanfil ve 1 çubuk tarçını ekleyip kaynamaya bırakın. Merak etmeyin, çok kolay!
Su kaynamaya başladığında 3/4 su bardağı toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Kuru üzüm ve kuru erikleri de ekleyip 5 dakika kaynatın. Şimdi en keyifli kısma geldik!
Vişneleri ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın. İşte bu kadar basit!
Ocaktan aldığınız karışımı oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Ardından taneleri süzerek şerbeti sürahiye alın.
Buzdolabında soğuttuğunuz şerbeti soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın. Ramazan şerbetiniz hazır! Afiyet olsun.
Şefin İpuçları
Taneleri süzerken dikkatli olun, kalan meyveleri tatlılarda kullanabilirsiniz. Şerbeti bir gece önceden hazırlarsanız, aroması daha yoğun olur.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
