Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi

Merhaba sevgili okuyucular, mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız? Elmalı kurabiye tarifimizle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzet sunuyoruz. Hem pratik hem de nefis! Hamurun yumuşacık dokusu ve iç harcının mis kokusu mutfağınızı saracak. Hazırsanız, birlikte adım adım elmalı kurabiyelerimizi yapmaya başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 155 görüntülenme
3.3 (7)
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi
Hazırlık
25 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
8 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Salatalar Tatlılar Pratik Tarifler Fırın Ürünleri Vejetaryen
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri 12adet
  • 200 gr tereyağı
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/3 su bardağı yoğurt
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 3.5 su bardağı un
  • 4 elma, rendelenmiş
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Pudra şeker
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? 7adım
1

Öncelikle iç harçla başlıyoruz. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve bir tavaya alın.

2

Üzerine toz şekeri ekleyip karamelize olana kadar pişirin. Cevizleri ve tarçını ekleyip birkaç dakika daha pişirin, sonra soğumaya bırakın.

3

Şimdi hamurumuzu hazırlayalım. Tüm malzemeyi geniş bir kapta yoğurun ve hamuru streç filme sarıp yarım saat dinlendirin.

4

Dinlenen hamuru un yardımıyla açın. Yuvarlak kalıplarla veya dilediğiniz şekillerde kesin.

5

Hamurların içine hazırladığınız elma harcını ekleyin ve yarım ay şekli verin.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

7

Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi Püf Noktaları

Hamuru dinlendirmek, daha lezzetli ve kıvamlı kurabiyeler elde etmenizi sağlar. Elmalı harcı hazırlarken tarçını biraz fazla koyarsanız, lezzeti bir o kadar artacaktır!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 25 dk. Pişirme: 25 dk. 8 kişilik bir tariftir.
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 200 gr tereyağı, 1/3 su bardağı sıvıyağ, 1/3 su bardağı yoğurt, 3/4 su bardağı toz şeker, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı limon suyu, 3.5 su bardağı un, 4 elma, rendelenmiş...
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Tutmayan Kalmaz: Elmalı Kurabiye Tarifi nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
E

Elif Ö.

3 hafta önce

Kurabiyeleri denedim, gerçekten nefis oldular! Elmanın taze tadı harika. 🥰

M

Murat K.

3 hafta önce

Tarif pratik ama bana biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere azaltmayı düşünüyorum.

P

Pınar T.

3 hafta önce

Tarif için teşekkürler! Hamuru yoğururken 1 çay kaşığı tarçın ekledim, tavsiye ederim.

M

Mert Ö.

3 hafta önce

Margarin yerine tereyağı kullansam aynı tadı yakalar mıyım acaba?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz