Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır?

Sevgili yemek severler, tofuya yeni bir bakış açısı kazandırmak için sizi mutfağa davet ediyorum. Bugün vegan somon yapıyoruz! Evet, yanlış duymadınız. Marine edilmiş tofu ile en çıtır ve lezzetli somon deneyimini yaşayacaksınız. İnanın bana, bu tarifle tofu, hayalini kurduğunuz o somon görüntüsüne ve lezzetine kavuşacak. Hazırlık süreci oldukça keyifli, hadi başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 184 görüntülenme
4.8 (4)
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları
Hazırlık
1 saat
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Vegan Tarifler Asya Mutfağı Tofu Tarifleri Vegan Et İkamesi Tarifleri Vegan
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları Malzemeleri 22adet
  • 450 gram Sert Tofu
  • 1 su bardağı Sebze Suyu
  • 1 Yaprak Nori (İnce doğranmış)
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç Sirkesi
  • 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 2 Yemek Kaşığı Susam Yağı
  • 1/4 çay kaşığı Sıvı Duman
  • 3 Dilim Pancar (Turşu)
  • 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1/4 çay kaşığı Karabiber
  • 2 Yemek Kaşığı Açık Kahverengi Şeker
  • 2 Diş Sarımsak (Ezilmiş)
  • 1 Yemek Kaşığı Zencefil (İnce kıyılmış)
  • 1/4 çay kaşığı Kırmızı Biber Pul
  • 1 Yaprak Nori (Tofu dilimleriyle aynı boyutta)
  • 1/2 su bardağı Mısır Nişastası
  • 2 Yemek Kaşığı Susam Yağı (veya Sızma Zeytinyağı)
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber Pul
  • Doğranmış Kişniş
  • Limon Dilimleri
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları Nasıl Yapılır? 7adım
1

Tofuyu 30 dakika boyunca sıkıştırarak fazla suyunu alın. Bu iş için bir tofu presi veya evdeki ağır bir tencere iş görecektir.

2

Tofuyu uygun parçalara ayırın ve her birine somon görünümü kazandıracak çapraz dilimler kesin.

3

Sos malzemelerini blenderda karıştırarak pürüzsüz bir marine sosu hazırlayın.

4

Tofu parçalarını bu sosla buluşturun ve gece boyunca buzdolabında marine edin. İşte sabır burada devreye giriyor!

5

Marine olmuş tofu parçalarını sosun içinden nazikçe çıkarın ve nori şeritleriyle buluşturun. Ardından mısır nişastasına bulayın.

6

Tavada susam yağı ile tofuların her yanını çıtır çıtır oluncaya kadar pişirin. İşte en lezzetli an burada başlıyor!

7

Sıcak servis edin, üzerine biraz karabiber, kırmızı biber pulları ve doğranmış kişniş ekleyin. Yanında limon dilimleriyle sunmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları Püf Noktaları

Tofuyu sıkıştırırken sabırlı olun, bu adım lezzetin anahtarıdır. Hayal gücünüzü kullanarak nori yapraklarıyla farklı desenler yaratabilirsiniz. Bu tarif, vegan arkadaşlarınızı etkileyecek!

Besin Değerleri

/porsiyon
289
kcal
10.0g
Protein
26.0g
Karb.
16.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları yaklaşık 289 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 10.0g. Karbonhidrat: 26.0g. Yağ: 16.0g.
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 10 dk yetiyor. Hazırlık: 1 saat. Pişirme: 10 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 22 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 450 gram Sert Tofu, 1 su bardağı Sebze Suyu, 1 Yaprak Nori (İnce doğranmış), 2 Yemek Kaşığı Pirinç Sirkesi, 2 Yemek Kaşığı Soya Sosu, 2 Yemek Kaşığı Susam Yağı, 1/4 çay kaşığı Sıvı Duman, 3 Dilim Pancar (Turşu)...
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Vegan Somon Yapmanın Püf Noktaları nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
�

Çiğdem A.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten çok başarılı oldu! Tofunun çıtırlığı harika. 😊

M

Mert E.

3 hafta önce

Somon yerine tofu kullanmak çok ilginç bir fikir. Ailem çok sevdi!

T

Tuğçe C.

3 hafta önce

Yosun yerine başka bir baharat kullansam olur mu, denemek istiyorum.

H

Hülya Ç.

3 hafta önce

Çok faydalı bir tarif, ama biraz tuzlu geldi bana. Sonraki sefere dikkat edeceğim.

S

Sibel D.

3 hafta önce

Tofuya limon suyu ekleyerek daha taze bir lezzet elde ettim.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz