Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Yaz aylarının hafif ama doyurucu lezzetlerinden biri olan vegan kulüp sandviç tarifimize hoş geldiniz. Ev yapımı tofu şarküteri etimiz, hem kolayca hazırlanıyor hem de lezzetiyle sizi şaşırtıyor! Bu tarif, sebzelerle ve proteinle dolup taşıyor. Üstelik, yazın o sıcağında sizi hem serinletecek hem de doyuracak. Hadi mutfakta beraber keyifli bir yolculuğa çıkalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 178 görüntülenme
4.7 (6)
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Vegan Tarifler Vegan Glutensiz Tarifler Sandviç Tarifleri Tofu Tarifleri Vegan
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı Malzemeleri 25adet
  • 400 gram ekstra sert veya süper sert tofu (bastırılmış ve 3 mm veya daha ince dilimlenmiş)
  • 1 çay kaşığı ketçap
  • Birkaç damla sıvı duman (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vegan Worcestershire sosu
  • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı füme paprika
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı yağ
  • Yarım su bardağı ince dilimlenmiş dolmalık biber (kırmızı ve yeşil karışımı kullanıyorum)
  • Yarım su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
  • Yarım salatalık (ince dilimlenmiş veya kabak kullanın)
  • Birkaç taze marul yaprağı
  • 1 domates (ince dilimlenmiş, gerektiği kadar)
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi (veya beyaz sirke)
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Çeyrek çay kaşığı tuz
  • Çeyrek çay kaşığı kuru kekik
  • 4 dilim sandviç ekmeği (veya ekşi maya ekmeği)
  • 3 yemek kaşığı vegan mayonez
  • Vegan peynir dilimleri (isteğe bağlı)
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı Nasıl Yapılır? 7adım
1

Öncelikle tofu dilimlerini hazırlıyoruz. Hafifçe bastırarak dilimleyin ve fırın kabına yerleştirin. Yağ ile kabı yağlayın ya da yağlı kağıt kullanın.

2

Marine sosunu hazırlamak için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Gerekirse biraz su ekleyin, kıvamı fırçalanabilir olmalı.

3

Fırçayla tofu dilimlerine bolca marinad sürün. Fırını 205°C'ye ısıtın ve tofuları 15-20 dakika pişirin.

4

Tofular pişerken sebzeleri hazırlayın ve ekmekleri kızartın.

5

Vinaigrette sosunu karıştırarak hazırlayın ve bir kenara koyun.

6

Şimdi en keyifli kısım! Ekmek dilimlerine mayonez sürün, peynir ekleyin ve sebzeleri katmanlayın. Tofu dilimlerini de ekleyin.

7

Üzerine biraz vinaigrette sos gezdirin ve diğer ekmek dilimiyle kapatın. Sandviçinizi dilimleyin ve servis edin.

Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı Püf Noktaları

Tofuların daha lezzetli olması için marinadı önceden hazırlayıp biraz bekletin. Sandviçinizi hemen servis etmeden önce hazırlarsanız tazeliğini korursunuz.

Besin Değerleri

/porsiyon
360
kcal
18.0g
Protein
28.0g
Karb.
18.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı yaklaşık 360 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 18.0g. Karbonhidrat: 28.0g. Yağ: 18.0g.
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 25 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 400 gram ekstra sert veya süper sert tofu (bastırılmış ve 3 mm veya daha ince dilimlenmiş), 1 çay kaşığı ketçap, Birkaç damla sıvı duman (isteğe bağlı), 1 çay kaşığı vegan Worcestershire sosu, 1 çay kaşığı tavuk baharatı, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 çay kaşığı füme paprika...
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Evde Tofu Şarküteri Eti ile Lezzetli Vegan Kulüp Sandviç Yapımı nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
D

Damla T.

3 hafta önce

Tofu şarküteri eti fikri müthiş! Denedim ve çok beğendim, teşekkürler! 🌱

C

Canan H.

3 hafta önce

Tarifteki tofu yerine seitan kullanabilir miyim? Daha önce denemediğim için merak ettim.

H

Hülya S.

3 hafta önce

Evdeki malzemelerle bu kadar lezzetli bir sandviç yapabileceğim aklıma gelmezdi, süper!

B

Barış A.

3 hafta önce

Güzel tarif ama bana biraz fazla tuzlu geldi, belki bir dahaki sefere tuzu azaltırım.

O

Onur D.

3 hafta önce

Tofu şarküteri eti gerçekten düşündüğümden daha lezzetliydi, ailem de bayıldı!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz