Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız!
Sevgili okurlar, bugün sizleri mutfakta harika bir yolculuğa çıkarıyoruz. Yumurta reçeli yapmaya ne dersiniz? Bu tarifle yumurtalarınızın beyazı tam kıvamında pişerken, sarısı reçel gibi olacak. İnanın bana, bu lezzeti tattıktan sonra kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak! Hadi bakalım, mutfak önlüklerimizi takıp işe koyulalım.
- 4 adet büyük yumurta (mümkünse organik, serbest dolaşan)
- Kaynatmak için su
- Deniz tuzu
- Karabiber
Orta boy bir tencereyi suyla doldurun ve kaynatın. İlk yumurtanızı nazikçe kaynayan suya bırakın. Kabuk çatlamasın diye dikkatli olun!
Tüm yumurtaları suya ekledikten sonra, zamanlayıcınızı 7 dakika 30 saniyeye ayarlayın.
Bu arada, orta boy bir kaseyi su ve buz küpleriyle doldurun.
Zaman dolduğunda, yumurtaları dikkatlice sudan çıkarıp buzlu suya koyun. 3 dakika bekleyin.
3 dakika sonra yumurtaların bir ucunu çatlatıp dikkatlice soyun. Tuz ve karabiber ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! Püf Noktaları
Yumurtaları suya bırakırken nazik olun ve çatlak olanları da kullanmaktan çekinmeyin. Servis ederken biraz zeytinyağı ve pul biber eklemek de harika olabilir!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! kaç kalori?
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! ne kadar sürede hazırlanır?
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! için hangi malzemeler gerekli?
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! hangi diyetlere uygun?
Yumurta Reçeli Tarifi: Deneyin, Bağımlısı Olacaksınız! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
