Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler
Merhaba sevgili tatlıseverler! Bugün sizinle hem sağlıklı hem de çok lezzetli bir tarif paylaşacağım: Yumuşacık Glutensiz İncir Barları. Kim demiş glutensiz tatlar lezzetsiz olur diye? Bu barlar, nefis yulaflı kırıntı üst katmanı ve hafif tatlandırılmış kuru incir reçeli dolgusu ile hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. İster kahvenizin yanında atıştırmalık olarak ister sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak deneyebilirsiniz. Hazırsanız mutfağa geçelim ve bu nefis barları yapmaya başlayalım!
- 8 ons kuru incir, (doğranmış)
- ⅔ su bardağı elma suyu (veya beyaz üzüm suyu)
- 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay kaşığı saf vanilya özütü
- Bir tutam koşer tuzu
- ½ su bardağı glutensiz yulaf unu
- ¼ su bardağı teff unu
- ½ su bardağı Bob’s Red Mill tapiyoka unu
- ¼ su bardağı tatlı pirinç unu
- 1¼ su bardağı glutensiz eski usul yulaf ezmesi
- ¾ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- ¼ çay kaşığı koşer tuzu
- 6 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (yumuşatılmış)
- ½ su bardağı açık kahverengi şeker
- ¼ su bardağı saf akçaağaç şurubu
- 1 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı saf vanilya özütü
İncirleri, elma suyunu, limon kabuğu rendesini ve tuzu bir tencerede pişirin. İncirler yumuşayınca vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kuru malzemeleri bir kapta çırpın, ardından tereyağı, yumurta, akçaağaç şurubu ve vanilyayı ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru bir fırın tepsisine yayın ve dondurun. Üzerine incir reçelini eşit şekilde yayın ve ayırdığınız hamuru serpiştirin.
Fırını 175°C'ye ısıtın ve barları 24-26 dakika pişirin. Kenarlar altın renk alınca fırından çıkarın.
Tepsiden alıp soğumaya bırakın, ardından dilimleyip servis edin.
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler Püf Noktaları
Barlarınızı fazla pişirmemeye özen gösterin, yoksa kuruyabilirler. Fırından çıkardıktan sonra soğudukça daha da lezzetlenecekler.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler kaç kalori?
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler ne kadar sürede hazırlanır?
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler için hangi malzemeler gerekli?
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler hangi diyetlere uygun?
Yumuşacık Glutensiz İncir Barları | Temiz Tarifler nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 3
Yorum Yap
Aylin D.
3 hafta önceTarif çok güzel ama benimki biraz sert oldu, sanırım karbonat fazla geldi. 😅
Ayşe Ç.
3 hafta önceİncir barları harika oldu! Şeker yerine bal kullandım, sonucuna bayıldım.
Sevgi A.
3 hafta önceBu tarifte incir yerine hurma kullanabilir miyim? Farklı bir tat arıyorum.