Cómo hacer Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso

¡Hola queridos lectores! Hoy los invito a la cocina porque vamos a hacer Hojaldre de Pollo. ¡Es práctico e increíblemente delicioso! La crujiente textura del hojaldre y el rico aroma del relleno de pollo cautivarán a tus invitados. ¡Vamos a crear maravillas juntos en la cocina!

Admin
Publicado: · 126 visitas
4.3 (3)
Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso
Preparación
40 min
Cocción
40 min
Porciones
6 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Platos Principales Ensaladas Aperitivos Aperitivos Alto en Proteínas
Ingredientes de Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso 12unidades
  • 6 láminas de hojaldre
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1 cucharada de harina
  • 100 ml de crema
  • Sal
  • Pimienta negra
Cómo hacer Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso 11pasos
1

Coloca las láminas de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

2

Deja un borde de 2 cm y usa la punta de un cuchillo para dibujar un cuadrado en el interior.

3

Bate el huevo con agua y pincela sobre el hojaldre. Hornea en un horno precalentado a 200 grados hasta que esté dorado.

4

Después de sacar del horno, corta el cuadrado interior y deja enfriar.

5

Hierve la pechuga de pollo y desmenúzala en trozos pequeños.

6

Corta la cebolla en cubos y sofríe en aceite de oliva hasta que se vuelva rosada.

7

Agrega el pimiento rojo picado, los trozos de pollo y el perejil, y sofríe durante 3 minutos.

8

Condimenta con sal y pimienta negra.

9

Añade la harina sobre el pollo y continúa sofriendo hasta que se dore.

10

Agrega gradualmente la crema mientras revuelves y retira la olla del fuego.

11

Distribuye la mezcla en los hojaldres, adorna con perejil y sirve caliente.

Consejos para Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso

Perfora el hojaldre en varios lugares con un tenedor antes de hornear para evitar que se hinche y se agriete. No olvides revolver al añadir la crema, para que la salsa alcance la consistencia adecuada.

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Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso?
De principio a fin basta con 1 h 20 min. Preparación: 40 min. Cocción: 40 min. Para 6 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso?
Necesitas 12 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 6 láminas de hojaldre, 1 huevo, 1 cucharada de agua, 1 pechuga de pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 3 cucharadas de perejil finamente picado...
¿Para qué dietas es adecuada Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso?
Sí, Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso encaja en estas dietas: Alto en Proteínas.
¿Cómo se prepara Hojaldre de Pollo - Práctico y Delicioso?
Se prepara en 11 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Aslı K.

hace 2 semanas

Tarifi denedim ve ailem bayıldı! Tavuk çok güzel pişmişti, milföy de çıtır çıtırdı. 🌟

A

Ahmet Ş.

hace 2 semanas

Ben içine biraz kırmızı biber ekleyip denedim, sonuç harika oldu. Kesinlikle tavsiye ederim.

S

Sibel Ö.

hace 2 semanas

Çok pratik bir tarif, ancak peynir sevmediğim için çıkararak yaptım, yine de lezzetli oldu.

Z

Zeynep B.

hace 2 semanas

Milföy hamuru fazla yağlı geldi, acaba başka hamurla denesem aynı olur mu?

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