Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizi mutfağa davet ediyorum, çünkü Tavuk Etli Milföy Börek yapacağız. Hem pratik hem de inanılmaz lezzetli! Milföyün çıtırlığı ve tavuklu iç harcın zengin aroması misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. Hadi bakalım, mutfakta beraber harikalar yaratalım!

Yayınlanma: · 126 görüntülenme
4.3 (3)
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli
Hazırlık
40 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
6 Kişi
Zorluk
Orta
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli Malzemeleri 12adet
  • 6 milföy hamuru
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 tavuk göğüs eti
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 dolmalık kırmızıbiber
  • 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 100 ml krema
  • Tuz
  • Karabiber
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 11adım
1

Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

2

Kenarlardan 2 cm bırakıp içine bıçağın uç kısmıyla kare şekli çizin.

3

Yumurtayı su ile çırpın ve hamurların üzerine sürün. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.

4

Fırından çıkardıktan sonra iç kısımda kalan kareyi keserek çıkartın ve soğumaya bırakın.

5

Tavuk etini haşlayıp didikleyerek ufak parçalara ayırın.

6

Soğanı küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

7

Doğradığınız kırmızıbiber, tavuk etleri ve maydanozu ekleyip 3 dakika soteleyin.

8

Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

9

Etlerin üzerine un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurmaya devam edin.

10

Kremayı azar azar ilave edip karıştırın ve tencereyi ocaktan alın.

11

Karışımı milföylerin içlerine paylaştırıp, maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.

Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli Püf Noktaları

Milföyleri pişirmeden önce çatalla birkaç yerinden delin ki kabarıp çatlamasın. Kremayı eklerken karıştırmayı ihmal etmeyin, böylece sos kıvamını bulur.

Sıkça Sorulan Sorular
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 20 dk yetiyor. Hazırlık: 40 dk. Pişirme: 40 dk. 6 kişilik bir tariftir.
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 6 milföy hamuru, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı su, 1 tavuk göğüs eti, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 soğan, 1 dolmalık kırmızıbiber, 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz...
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Yüksek Protein.
Tavuk Etli Milföy Börek - Pratik ve Lezzetli nasıl yapılır?
11 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Aslı K.

2 hafta önce

Tarifi denedim ve ailem bayıldı! Tavuk çok güzel pişmişti, milföy de çıtır çıtırdı. 🌟

A

Ahmet Ş.

2 hafta önce

Ben içine biraz kırmızı biber ekleyip denedim, sonuç harika oldu. Kesinlikle tavsiye ederim.

S

Sibel Ö.

2 hafta önce

Çok pratik bir tarif, ancak peynir sevmediğim için çıkararak yaptım, yine de lezzetli oldu.

Z

Zeynep B.

2 hafta önce

Milföy hamuru fazla yağlı geldi, acaba başka hamurla denesem aynı olur mu?