Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante
¡Hola queridos amantes de la cocina! Hoy haremos esas deliciosas judías con carne que comemos en los restaurantes, directamente en casa. ¡Y sin ninguna dificultad! Con esta receta, sorprenderás a tus invitados y harás sonreír a tu familia. Las judías con carne alegrarán tus mesas con su sabor. ¡Ahora ata tus delantales y vamos a la cocina!
- 500 g de judías
- 300 g de cordero en trozos
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharada de pasta de pimiento
- 3 tazas de caldo de carne
- Sal
- Pimienta negra
Remoja las judías en agua el día anterior. Al día siguiente, cambia el agua y hiérvelas. ¡Eso es todo, no es difícil!
Pica la cebolla y sofríe en aceite de oliva hasta que esté dorada. Ten paciencia aquí, deja que las cebollas se ablanden bien.
Añade la carne y sofríe durante unos minutos. En esta etapa, la cocina se llenará de un delicioso aroma, ¿estás listo?
Añade las pastas y sigue removiendo. No olvides mezclar hasta que todo esté bien combinado.
Añade ajo, sal, pimienta negra y caldo de carne. Cocina a fuego medio hasta que la carne esté tierna. ¡La paciencia lleva a unas deliciosas judías con carne!
Sirve caliente y presenta a tus seres queridos. ¡Buen provecho!
Consejos para Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante
Remojar las judías durante la noche acorta el tiempo de cocción y las hace más sabrosas. También puedes elegir carne de res en lugar de cordero.
Categorías
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante?
¿Qué ingredientes necesito para Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante?
¿Para qué dietas es adecuada Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante?
¿Cómo se prepara Judías con Carne - Receta al Estilo Restaurante?
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
