Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce

¿Qué tal hacer muffins de calabaza, uno de los mejores sabores del otoño? Al ser sin gluten, son aptos para todos y su sabor deleita a todos. Con esta receta, tu hogar se llenará de deliciosos aromas provenientes de la cocina. Además, es bastante fácil de hacer. ¡Vamos a la cocina juntos!

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Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce
Preparación
10 dk
Cocción
28 dk
Porciones
12 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce 12 unidades
  • 1 3/4 tazas de harina sin gluten
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de puré de calabaza
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
Cómo hacer Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce 6 pasos
1

Precalienta el horno a 190 grados. Forra una bandeja para muffins con moldes de papel y reserva.

2

En un tazón grande, agrega la harina sin gluten, los azúcares, el bicarbonato, la sal y las especias. Bate hasta que la mezcla esté bien combinada.

3

Añade los huevos, el puré de calabaza, el aceite y el extracto de vainilla. Mezcla suavemente hasta que se integren.

4

Llena los moldes para muffins hasta 3/4 con la masa. ¡No te preocupes, es muy fácil!

5

Hornea durante 24-28 minutos. ¡Los muffins están listos cuando un palillo sale limpio!

6

Espera a que se enfríen completamente antes de servir. Puedes guardarlos a temperatura ambiente durante cuatro días.

Consejos para Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce

Dejar reposar los muffins después de hornearlos resalta sus sabores. Además, puedes espolvorear un poco de nueces o almendras encima, ¡será estupendo!

Valores Nutricionales

/porción
223
kcal
3.0g
Proteína
31.0g
Carbs
10.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce?
La receta Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce contiene 223 calorías por porción. Proteína: 3.0g. Carbohidratos: 31.0g. Grasa: 10.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce?
Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce tarda 38 dk en total en prepararse. Preparación: 10 dk. Cocción: 28 dk. Para 12 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce?
La receta Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce requiere 12 ingredientes. Ingredientes principales: 1 3/4 tazas de harina sin gluten, 3/4 taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar moreno, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de canela, 1/4 cucharadita de clavo molido, 1/2 cucharadita de nuez moscada...
¿Para qué dietas es adecuada Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce?
La receta Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz.
¿Cómo se prepara Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce?
La receta Muffins de Calabaza Sin Gluten: Un Capricho Dulce se prepara en 6 pasos. Nivel de dificultad: Medio.