Receta de Coliflor al Horno - Práctica y Deliciosa
¡Hola, queridos lectores! Hoy estamos preparando una receta ligera pero increíblemente deliciosa en nuestra cocina: ¡Coliflor al Horno! Una alternativa fantástica para quienes desean comer saludablemente. La belleza de la coliflor se combina con los toques coloridos de los tomates y los pimientos, dando como resultado un plato delicioso. Entonces, ¿vamos a hacerlo juntos?
- 1 karnabahar
- 2 domates
- 1 dolmalık sarı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Karnabaharı minik parçalara bölün ve tuzlu, limonlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Merak etmeyin, çok kolay!
Domatesleri ve sarı biberleri ince ince doğrayın. İşte şimdi işler güzelleşiyor.
Bir tavada zeytinyağı ile birlikte biber ve domatesleri 3 dakika soteleyin. Renkler mis gibi!
Karnabaharları ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Hazır mısınız? Ateşten alın.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Burada damak zevkiniz devreye giriyor!
Yemeği yağlanmış fırın kabına aktarın. Şimdi en keyifli kısma geldik.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve 5 dakika daha pişirin. İnanın çok lezzetli oluyor!
Fırında karnabahar yemeğini lazanya ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Consejos del Chef
Agregar limón al hervir la coliflor ayuda a preservar su color. Puedes ajustar la cantidad de aceite de oliva a tu gusto.
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
