Receta de Crema de Queso con Limón en 5 Minutos
¡Vamos a la cocina! Este frosting de queso crema lleno de ralladura de limón fresca y ácida añadirá un toque delicioso a tus postres. Créeme, con esta receta, tus pasteles se convertirán en obras de arte. Además, solo te tomará 5 minutos prepararlo. Te encantará la perfecta armonía entre la mantequilla y el queso crema. ¿Qué tal si emprendemos juntos este viaje de sabor?
- ¾ taza de mantequilla sin sal
- 225 gramos de queso crema entero (a temperatura ambiente, cortado en piezas de 1 onza)
- 250 gramos de azúcar glas (tamizada)
- 2 cucharadas de ralladura de limón (de 2-3 limones)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla puro
- Una pizca de sal kosher
Primero, coloca el accesorio de paleta en tu batidora de pie y bate la mantequilla a velocidad media hasta que esté suave.
Ahora, reduce la velocidad de la batidora a baja y añade los trozos de queso crema uno por uno. Recuerda raspar los lados hasta que la mezcla esté homogénea. Añade la ralladura de limón, ¡y ahora las cosas se ponen emocionantes!
Agrega gradualmente el azúcar glas y bate solo hasta que se mezcle. Añade el extracto de vainilla y la sal, mezclando hasta que esté suave. Ten cuidado de no batir en exceso, o la crema puede volverse demasiado suave. Pero no te preocupes, un poco de tiempo en el refrigerador lo solucionará. ¡Disfruta!
Consejos para Receta de Crema de Queso con Limón en 5 Minutos
Si tu crema está más suave de lo deseado, refrigérala durante unos 30 minutos. Ten cuidado de no incluir la parte blanca al rallar los limones para evitar el amargor.
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Yorumlar 4
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Özge Y.
hace 3 semanasKrema harika oldu, pastamı başka bir seviyeye taşıdı! Teşekkürler! 😊
Banu C.
hace 3 semanasBen şeker yerine az miktarda bal ekledim, daha doğal bir tat aldı.
Derya Z.
hace 3 semanasKrem peynir ve limon uyumu çok güzel ama biraz fazla şekerli geldi bana.
Hüseyin A.
hace 3 semanasEkşi limon yerine portakal kullanmayı denesem nasıl olur acaba?