Cómo hacer Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan

Cuando llega el Año Nuevo, las galletas también se convierten en invitadas en nuestra cocina. Con esta receta, haremos galletas que son tanto prácticas como deliciosas. Con el maravilloso aroma de la vainilla y una textura crujiente, cautivará a todos. ¿Estás listo para crear maravillas en la cocina? ¡Créeme, estas galletas también serán una excelente opción para regalos!

Publicado: · Actualizado: · 153 visitas
4.1 (7)
Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
24 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan 13unidades
  • 2/3 taza de margarina
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
  • 1 huevo
  • 4 cucharaditas de leche
  • 2 tazas de mezcla de harina sin gluten
  • 1,5 cucharaditas de polvo de hornear sin gluten
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de goma xantana
  • 1/2 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1,5 cucharaditas de extracto de vainilla sin gluten
  • 4,5 tazas de azúcar glas
  • 1/4 taza de leche
Cómo hacer Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan 8pasos
1

Precalienta el horno a 190°C y forra las bandejas con papel pergamino, luego reserva.

2

En un bol, bate la margarina, el azúcar, la vainilla y el huevo. Luego agrega la leche y mezcla.

3

En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y la goma xantana.

4

Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla hasta combinar. Extiende la masa hasta medio pulgada de grosor.

5

Corta las galletas y colócalas en la bandeja, dejando dos pulgadas entre ellas.

6

Hornea durante 8-10 minutos. Retira del horno y deja enfriar durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar.

7

Una vez completamente frías, decora con crema de mantequilla. Guarda en un recipiente hermético.

8

Para la crema, bate la mantequilla y la vainilla. Agrega alternativamente el azúcar glas y la leche. Agrega leche si es necesario para ajustar la consistencia.

Consejos para Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan

Si dejas reposar las galletas en el refrigerador después de cortarlas, mantendrán mejor su forma. Además, si tu extracto de vainilla es de buena calidad, el aroma de tus galletas será igual de delicioso.

Valores Nutricionales

/porción
316
kcal
0.0g
Proteína
55.0g
Carbs
11.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan?
Una porción de Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan ronda las 316 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 0.0g. Carbohidratos: 55.0g. Grasa: 11.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan?
De principio a fin basta con 20 min. Preparación: 10 min. Cocción: 10 min. Para 24 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan?
Necesitas 13 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 2/3 taza de margarina, 3/4 taza de azúcar granulada, 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten, 1 huevo, 4 cucharaditas de leche, 2 tazas de mezcla de harina sin gluten, 1,5 cucharaditas de polvo de hornear sin gluten, 1/4 cucharadita de sal...
¿Para qué dietas es adecuada Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan?
Sí, Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan encaja en estas dietas: Sin Gluten.
¿Cómo se prepara Receta de Galletas de Azúcar de Año Nuevo que Encantan?
Se prepara en 8 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 3

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İrem Ö.

hace 3 semanas

Kurabiyeler gerçekten harika oldu! Üzerine biraz tarçın ekledim, ev mis gibi koktu. ✨

A

Ahmet Ş.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, ailece bayıldık! Acaba şekerli yerine pudra şekeri mi kullansam daha iyi olurdu?

N

Nilgün Y.

hace 3 semanas

Kurabiyelerin tadı güzel ama benim damak zevkime biraz fazla tatlı geldi. Bir dahaki sefere şekeri azaltmayı deneyeceğim.