Fıstık Ezmeli Yulaf Topları Tarifiyle Enerji Dolu Atıştırmalık
Merhaba sevgili mutfak dostlarım! Bugün sizlerle paylaşacağım tarif, sabah koşusuna çıkmadan önce ya da öğleden sonra çayınızın yanında enerji dolu bir atıştırmalık arayanlar için birebir! Fıstık Ezmeli Yulaf Topları, hem yapımı kolay hem de taşıması pratik bir lezzet. Üstelik pişirme derdi de yok! Her lokmada hem lezzetli hem de besleyici bir enerji patlaması yaşayacaksınız. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu nefis topları hazırlayalım!
- 1 su bardağı kremalı doğal fıstık ezmesi (şekersiz, 280 g)
- ½ su bardağı akçaağaç şurubu
- ¼ su bardağı hindistan cevizi yağı (eritilmiş, 55 g)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- ½ su bardağı kolajen protein tozu (aromasız, 45 g)
- ¼ su bardağı öğütülmüş keten tohumu (20 g)
- 1 ½ su bardağı eski usul yulaf ezmesi (150 g)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu (20 g)
- ¼ çay kaşığı deniz tuzu (veya damak tadınıza göre)
- ½ su bardağı mini çikolata parçaları (85 g)
Büyük bir karıştırma kabında, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu, eritilmiş hindistan cevizi yağı ve vanilya özütünü birleştirin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Islak malzemelere kolajen protein tozu, öğütülmüş keten tohumu ve deniz tuzunu ekleyin ve topak kalmayana kadar çırpın. Şimdi işler güzelleşiyor!
Kolajen karışıma iyice karıştıktan sonra, yulaf ve chia tohumlarını ekleyin ve bir spatula ile karıştırın. Hazır mısınız? Harika bir karışım oluyor!
Mini çikolata parçacıklarını karışıma ekleyin. Çikolata parçacıkları ve yulafın eşit şekilde dağıldığından emin olun.
Eğer hamur çok yumuşaksa, karıştırma kabını buzdolabına koyup yaklaşık 15 dakika soğumasını bekleyin.
Bir fırın tepsisini yağlı kağıt veya balmumu kağıdı ile kaplayın.
Hamur yeterince soğuduğunda, bir kaşık veya 1 ons'luk kurabiye kaşığı kullanarak hamuru alın. Ellerin arasında yuvarlayarak pürüzsüz bir top oluşturun. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve kalan hamur için aynı işlemi tekrarlayın. İşte bu kadar!
Bu fıstık ezmeli enerji toplarının tadını hemen çıkarabilir veya tamamen sertleşmeleri için tüm tepsiyi buzdolabına koyup 15-20 dakika bekletebilirsiniz. Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Eğer toplarınız çok yumuşak olursa, biraz daha yulaf ekleyebilirsiniz. Ayrıca, mini çikolata parçalarını bitter tercih ederseniz, daha yoğun bir lezzet elde edersiniz. Enerji toplarınızı buzdolabında saklayarak daha uzun süre taze kalmalarını sağlayabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
