Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlerle 'Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği' tarifini paylaşacağım. Bu yemek, adından da anlaşılacağı gibi, sevdiklerinizi etkileyecek ve sofranızın baş tacı olacak. Hem besleyici hem de bitki bazlı bir lezzet arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Tofu, ıspanak ve güneşte kurutulmuş domateslerin harmanlandığı bu tarif, hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek. Şimdi tarif defterlerinizi hazırlayın ve mutfağa geçelim!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 172 görüntülenme
5.0 (3)
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği Malzemeleri 20adet
  • 425 gram sert veya ekstra sert tofu
  • 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı
  • 55 gram sert tofu
  • 280 gram makarna sosu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı füme paprika
  • 1 ila 2 yemek kaşığı besin mayası
  • 225 gram dondurulmuş ıspanak
  • 1/2 su bardağı vegan mozzarella
  • 2 çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
  • 2 yemek kaşığı doğranmış güneşte kurutulmuş domates
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber pul biberi
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 ila 3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
  • Vegan parmesan veya mozzarella
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 115 gram dilimlenmiş mantar
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği Nasıl Yapılır? 6adım
1

Tofuyu en az 15 dakika presleyin ve dilimleyin. Sebzelerinizi de dilimleyip bir kenara ayırın.

2

Kremalı sos için tüm malzemeleri 1/2 su bardağı su ile blendera koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Gerekirse su ekleyin.

3

Bir kâsede ıspanak ve ufalanmış tofuyu karıştırın. Diğer dolgu malzemelerini ekleyin ve iyice harmanlayın.

4

Fırını 205°C'ye ısıtın. Fırın kabına bir kat kremalı makarna sosu yayın, ardından tofu dilimlerini ve ıspanak karışımını kat kat yerleştirin.

5

Üzerine galeta unu, karabiber ve isteğe bağlı vegan parmesan serpin. Zeytinyağı gezdirin ve 25-30 dakika pişirin.

6

Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin. Dilimleyip sıcak servis edin, dilerseniz taze fesleğenle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği Püf Noktaları

Tofuyu önceden sıkmak, yemeğin kıvamını daha iyi hale getirir. İnanın, bu adım lezzeti artırıyor. Eğer fındık alerjiniz varsa, kaju yerine kenevir tohumu kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
291
kcal
20.0g
Protein
24.0g
Karb.
14.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği kaç kalori?
Bir porsiyon Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği yaklaşık 291 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 20.0g. Karbonhidrat: 24.0g. Yağ: 14.0g.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 40 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 25 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 20 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 425 gram sert veya ekstra sert tofu, 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı, 55 gram sert tofu, 280 gram makarna sosu, 1/4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı füme paprika, 1 ila 2 yemek kaşığı besin mayası, 225 gram dondurulmuş ıspanak...
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği hangi diyetlere uygun?
Evet, Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Beni Evlendir Tofu Fırın Yemeği nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
M

Mert Y.

3 hafta önce

Ben tarife biraz limon suyu ekledim, ekstra bir tazelik kattı! Tavsiye ederim. 🍋

F

Fatma Z.

3 hafta önce

Tarifi denedim, sonuç harikaydı! Tofu eskisinden çok daha lezzetli oldu. Ailem de bayıldı! 😊

V

Volkan Ş.

3 hafta önce

Biraz fazla şekerli geldi bana, ama yine de hoş bir tarif. Gelecek sefere şekeri azaltarak deneyeceğim.

A

Aylin S.

3 hafta önce

Tofu yerine tavuk kullansam nasıl olur acaba? Deneyen var mı?