Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Hepimiz mutfakta harikalar yaratmayı severiz, değil mi? İşte size yapması kolay ve bir o kadar da lezzetli bademli kurabiye tarifi! Bu kurabiyeler, çıtır badem kaplaması ve içindeki yumuşak dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İnanın, yaparken alacağınız keyif, yemesi kadar büyük olacak.
- 2½ su bardağı ince çekilmiş beyazlatılmış badem unu
- ½ su bardağı toz şeker
- ¾ su bardağı pudra şekeri, bölünmüş
- ½ su bardağı hamur için
- ¼ su bardağı yuvarlamak için
- 2 büyük yumurta akı
- 1–1½ çay kaşığı badem özü
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- ¼ çay kaşığı tuz
- ¾ su bardağı dilimlenmiş badem, kaplama için
Fırınınızı 160°C'ye önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın. İşte ilk adımı tamamladınız!
Orta boy bir kasede badem unu, toz şeker, pudra şekeri (hamur için) ve tuzu güzelce karıştırın. Bu karışım kurabiyelerimizin temelini oluşturacak.
Şimdi yumurta beyazlarını, badem özütünü ve vanilya özütünü ekleyin. Karıştırırken hamurun kıvamının macun gibi olmasına dikkat edin.
Kalan pudra şekerini ve dilimlenmiş bademleri ayrı kaselere koyun. Hazırlıklarımız tamam!
Hamurdan 6 eşit parça alıp, önce pudra şekerine sonra da dilimlenmiş bademlere bulayın. Çok eğlenceli, değil mi?
Kurabiyeleri tepsiye yerleştirin, aralarında boşluk bırakmayı unutmayın. Şimdi fırına!
Kurabiyeler çatlayıp mat hale gelene kadar 14-16 dakika pişirin. Sabırla bekleyin, az kaldı!
Fırından çıkarın ve tepside 10 dakika soğumaya bırakın. Sonrasında tel ızgaraya alarak tamamen soğutun.
Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi Püf Noktaları
Kurabiyelerinizi daha da güzelleştirmek için dilimlenmiş bademleri hafifçe kavurabilirsiniz. Bu, lezzeti daha da artıracaktır!
Besin Değerleri
/porsiyonÇıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi kaç kalori?
Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi hangi diyetlere uygun?
Çıtır Çıtır Bademli Kurabiye Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 4
Yorum Yap
Hüseyin A.
3 hafta önceGeçen akşam denedim, gerçekten çıtır çıtır ve lezzetli oldu. Eşim de bayıldı! 😊
Tolga Z.
3 hafta önceBen badem yerine fındık kullandım, çok güzel bir aroma kattı. Tavsiye ederim!
Buse K.
3 hafta önceTarif çok şekerli geldi bana, bir dahaki sefere şekeri azaltmayı düşünüyorum.
Sibel Ö.
3 hafta önceBademleri evde kavurmak yerine hazır aldım, yine de harika oldu!