Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle ev yapımı çıtır tohumlu krakerler yapacağız. Bu krakerler hem glütensiz hem de bitki bazlı protein, lif ve sağlıklı yağlarla dolu. İnanın bana, bu tarifle misafirlerinizi etkileyeceksiniz! Hazır mısınız? Hadi başlayalım!
- 3/4 su bardağı bütün keten tohumu
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1/4 su bardağı ay çekirdeği
- 1/4 su bardağı kabak çekirdeği
- 1/4 su bardağı susam
- 1/2 su bardağı nohut unu
- 1/2-3/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1 su bardağı su
Fırını 175°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın, üzerine hafifçe zeytinyağı sürün.
Kuru malzemeleri bir kasede birleştirin. Üzerine suyu ekleyin ve güzelce karıştırın. Karışımın koyulaşması için 5 dakika bekletin.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Karışımı bir spatula kullanarak fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Yaklaşık 3-4 mm kalınlığında olmalı.
Krakerleri fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Kenarları altın rengini aldığında ve ortası sertleştiğinde tamamdır.
Krakerleri pişirmenin yarısında bir bıçakla çizikler atarak daha düzgün parçalar elde edebilirsiniz.
Krakerler tamamen soğuduğunda kırarak ayırın. Afiyet olsun!
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! Püf Noktaları
Krakerlerinizi daha da lezzetlendirmek için üzerine biraz deniz tuzu serpebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek kendi özel tarifinizi yaratabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! kaç kalori?
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! ne kadar sürede hazırlanır?
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! için hangi malzemeler gerekli?
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! hangi diyetlere uygun?
Çıtır Tohumlu Kraker Tarifi - Kolay Hazırlayın! nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Filiz G.
3 hafta önceGerçekten çok pratik bir tarif olmuş, çıtır çıtır enfes! Ailecek bayıldık. 💕
Filiz B.
3 hafta önceTohumlar sayesinde oldukça besleyici bir atıştırmalık oldu. Bir dahakine keten tohumu da eklemeyi düşünüyorum, harika olur gibi!
Damla K.
3 hafta önceTarif güzel ama fırında biraz fazla tuttuğum için biraz fazla gevrek oldu. Bir dahakine daha dikkatli olacağım.
Volkan Ç.
3 hafta önceBu tarifte chia tohumu yerine susam kullansam kıvamı bozulur mu acaba? Deneyen var mı?
Hande C.
3 hafta önceKrakerlerin tadı harika oldu! Özellikle çay saatleri için ideal. Glütensiz olması da artı bir puan.