Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler
Merhaba sevgili kurabiye tutkunları! Bugün sizlerle sonbaharın ruhunu mutfaklarınıza taşıyacak harika bir tarif paylaşacağım: Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler! Düşünün, dışı çıtır, içi yumuşacık ve mis gibi baharat kokan bu kurabiyeler, her ısırıkta mutluluk verecek. Üstelik glutensiz badem unuyla daha da hafif! Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzetli yolculuğa başlayalım. İnanın bana, bu kurabiyelerle evinizin havası değişecek!
- 1 su bardağı beyazlatılmış badem unu
- 3 yemek kaşığı tapiyoka nişastası
- 1/8 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 yemek kaşığı pürüzsüz badem ezmesi
- 1 yemek kaşığı balkabağı püresi
- 1,5 yemek kaşığı esmer şeker
- 1,5 çay kaşığı balkabağı baharatı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 ila 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
Fırını 168 °C'ye önceden ısıtın.
Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın. Badem unu topaklarını iyice ezin, ardından ıslak malzemeleri ekleyin ve hamur haline getirin. Hamur biraz kuruyorsa, bir çay kaşığı akçaağaç şurubu ekleyin.
Hamuru dondurucuda 10 dakika soğutun.
Badem ezmesi ve balkabağı püresini ısıtın. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru çıkarın ve iki yağlı kağıt arasında açın. Dikdörtgen bir şekil verin.
Baharat karışımını hamurun üzerine yayın.
Hamuru rulo yapıp tekrar dondurucuya koyun.
Ruloyu dilimleyin ve fırın tepsisine yerleştirin. 13-14 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra servis edin ve keyifle tüketin!
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler Püf Noktaları
Eğer hamur biraz yapışkan olursa, elinizi hafifçe unlayarak daha kolay şekil verebilirsiniz. Baharat oranını kendi damak zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler kaç kalori?
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler ne kadar sürede hazırlanır?
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler için hangi malzemeler gerekli?
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler hangi diyetlere uygun?
Ev Yapımı Balkabağı Baharatlı Rulo Kurabiyeler nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz