Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle glutensiz ve tohum dolu bir ekmek yapacağız. Hem sağlıklı hem de doyurucu bu ekmek, maya veya yoğurma gerektirmiyor. Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak harika bir seçenek. Hadi bakalım, mutfağa girip bu lezzeti birlikte yapalım!
- 80 g chia tohumu
- 460 ml sıcak su
- 80 g öğütülmüş keten tohumu
- 100 g ay çekirdeği
- 60 g kabak çekirdeği
- 180 g yulaf (gerekirse glutensiz)
- 100 g nohut unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu (isteğe bağlı)
Hadi bakalım, chia tohumlarını sıcak suyla büyük bir kasede buluşturun. İyice karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
Bu sırada, fırını 180°C'ye ayarlayıp ısıtın. Kuru malzemeleri başka bir kapta birleştirin.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Chia karışımını kuru malzemelere ekleyin ve bir spatula ile karıştırın, ardından ellerinizle iyice yoğurun.
Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye ekmek şeklinde yerleştirin.
Ekmek yaklaşık 50 dakika boyunca, üstü altın kahverengi olana kadar pişsin.
Ekmek soğuduktan sonra dilimleyin ve afiyetle tüketin. İnanın çok lezzetli oluyor!
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi Püf Noktaları
Eğer daha çıtır bir kabuk isterseniz, pişirme süresini biraz uzatabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine susam veya daha fazla tohum ekleyerek lezzet katabilirsiniz. Deneyin mutlaka!
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi kaç kalori?
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi hangi diyetlere uygun?
Lezzetli Glutensiz Tohumlu Ekmek Tarifi nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 10
Yorum Yap
Barış Ö.
3 hafta önceBu tarifi denedim, sonuç harika oldu! Çıtır çıtır ve doyurucu bir ekmek. 🌟
Emre M.
3 hafta önceÇok beğendik! Keten tohumu eklemek gerçekten farklı bir lezzet katmış.
Nilgün Ş.
3 hafta önceBuğday unu yerine başka bir un kullansam kıvamı etkiler mi?
Hülya H.
3 hafta önceBen biraz bal ekleyerek yaptım, hafif tatlılık hoş bir aroma kattı.
Şenay A.
3 hafta önceTarifi uyguladım ancak biraz fazla tuzlu geldi, bir dahaki sefere azaltacağım.
Hande Ş.
3 hafta önceÇocuklarım bile bayıldı, glutensiz beslenmek bu kadar lezzetli olabiliyormuş.
Hande S.
3 hafta önceFırından çıktığı gibi sıcacık yedik, tarif için teşekkürler!
Esra G.
3 hafta önceKabak çekirdeği ekleyerek denedim, çok lezzetli bir dokunuş oldu.
Burcu A.
3 hafta önceEkmek yaparken biraz daha fazla su eklemem gerekti, belki benim unumdandır.
Sema Z.
3 hafta önceBiraz fazla çiğdem tohumu tadı geldi, miktarı azaltmayı deneyeceğim.