Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün mutfağımızda çok özel bir lezzet var: Glutensiz aşure! Geleneksel tatlılarımızdan biri olan aşureyi, gluten hassasiyeti olanlar için de uygun hale getiriyoruz. Birlikte hazırlayacağımız bu tarif, lezzet dolu ve her kaşıkta sizi mutlu edecek. Hem sağlığınıza dikkat edin hem de bu enfes tatlıdan mahrum kalmayın. Hadi bakalım, mutfağa geçip bu güzel tarifi deneyelim!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 365 görüntülenme
4.2 (6)
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Glutensiz Yemekler Ramazan Yemekleri Geleneksel Tarifler Glutensiz Tatlı Tarifleri Glutensiz
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi Malzemeleri 17adet
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 su bardağı kara buğday
  • 1 su bardağı üzüm
  • 3 su bardağı şeker
  • 8 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 fincan pirinç
  • Portakal rendesi
  • Çubuk tarçın
  • Fındık
  • Ceviz
  • Tarçın
  • Nar
  • Kuru İncir
  • Kayısı
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi Nasıl Yapılır? 9adım
1

Sevgili mutfak dostları, öncelikle nohut, kuru fasulye, kara buğday ve pirinci güzelce yıkayın.

2

Bu malzemeleri 48 saat boyunca suda bekletin ve 12 saatte bir suyunu değiştirin, biraz sabır gerekli ama inanın buna değecek!

3

Şimdi nohut ve fasulyeyi bir tencerede, kara buğday ve pirinci ise başka bir tencerede haşlayın.

4

Haşlanan bakliyatların suyunu süzün ve hepsini geniş bir tencerede bir araya getirin.

5

Üzerine su ve şekeri ekleyin. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz, dert etmeyin.

6

Kuru meyveleri küçük küçük doğrayarak tencereye ekleyin.

7

Sütü, portakal rendesini ve çubuk tarçını da ilave edin, işte şimdi işler güzelleşiyor!

8

Ortalama 30 dakika pişirdikten sonra aşureniz hazır! Sıcak sıcak kaplara alın.

9

Üzerini kuru yemiş, meyve ve bol tarçınla süsleyin. Afiyetle yiyin!

Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi Püf Noktaları

Nohut ve fasulyeyi bir gece önceden suda bekletmek, pişirme süresini kısaltacaktır. Ayrıca, aşurenize farklı kuru meyveler ekleyerek kendi lezzet dokunuşunuzu yaratabilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 40 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 17 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı nohut, 1 su bardağı kuru fasulye, 1 su bardağı kara buğday, 1 su bardağı üzüm, 3 su bardağı şeker, 8 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı mısır unu...
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi hangi diyetlere uygun?
Evet, Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Gönül Rahatlığıyla: Glutensiz Aşure Tarifi nasıl yapılır?
9 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 6

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
O

Onur D.

3 hafta önce

Glutensiz olması harika bir fikir, tarifinizi denedim, herkes bayıldı! 👍

A

Ayşe K.

3 hafta önce

Aşurenin kıvamı mükemmel oldu, sadece biraz fazla tatlı geldi bana. Bir dahakine daha az şeker kullanmayı düşünüyorum.

E

Ebru T.

3 hafta önce

Kuru meyvelerle zenginleştirdim, tam bir lezzet şöleni! Tarif için teşekkürler. 😊

�

Şenay C.

3 hafta önce

Buğday yerine başka ne kullanabilirim diye düşünüyordum, tarif işimi çok kolaylaştırdı!

B

Banu S.

3 hafta önce

Tarife fındık da ekledim, harika bir aroma kattı. Özellikle sıcak servis etmenizi öneririm.

B

Burcu Ç.

3 hafta önce

Glutensiz aşureyi ilk kez denedim ve karabiber ekleyerek farklı bir tat kattım, tavsiye ederim.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz