Ev Yapımı Tahinli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün mutfağımızda tahinli kurabiye yapacağız. Bu tarifle hem kolayca hazırlanan hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalık yapabilirsiniz. Tahin ve cevizin mükemmel uyumunu tattığınızda, inanın tarif defterinizin vazgeçilmezi olacak. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzeti birlikte hazırlayalım!
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı pudra şeker
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Öncelikle tahin, ayçiçeği yağı, pudra şekeri, vanilya ve cevizi bir kasede güzelce karıştırın. Bu aşama işin en eğlenceli kısmı!
Şimdi elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Merak etmeyin, bu işin sonunda elleriniz de kurabiye kokacak.
Eğer hamurunuz biraz cıvık kaldıysa, un takviyesi yapabilirsiniz. Kıvamı yakalayınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Hazırladığınız parçaları yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Şimdi işler güzelleşiyor!
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyelerinizi hafif kızarana kadar pişirin. Kokusu eve yayılınca zaten piştiğini anlayacaksınız.
Kurabiyeler pişince ızgara teline alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Ev Yapımı Tahinli Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiyelerinizin daha da lezzetli olması için taze ve kaliteli tahin kullanmanızı öneririm. Ayrıca, cevizleri biraz iri bırakmak da lezzeti artıracaktır.
Ev Yapımı Tahinli Kurabiye ne kadar sürede hazırlanır?
Ev Yapımı Tahinli Kurabiye için hangi malzemeler gerekli?
Ev Yapımı Tahinli Kurabiye hangi diyetlere uygun?
Ev Yapımı Tahinli Kurabiye nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 5
Yorum Yap
Özge Ö.
3 hafta önceİlk defa denedim, sonuç harika! Tahin gerçekten çok yakışmış kurabiyeye. 😊
Mehmet D.
3 hafta önceTarifte şeker yerine doğal bal kullandım, yine de tatlılığı tam yerindeydi. Denemek isteyenlere öneririm.
Tuğçe B.
3 hafta önceKurabiye güzel ama biraz fazla şekerli geldi bana. Bir dahaki sefere daha az şekerle deneyeceğim.
Emre H.
3 hafta önceTahin aromasını bu kadar seveceğimi tahmin etmezdim! Bir de üzerine susam serptim, nefis oldu. 😋
Sibel Z.
3 hafta önceAcaba zeytinyağı yerine tereyağı kullansam kıvamı değiştiren olur mu, deneyen var mı?