Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer!

Merhabalar sevgili okurlar! Bugün sizlerle, mutfaklarımızda sıkça pişen ama her seferinde farklı bir tat bırakan terbiyeli şehriye çorbası yapacağız. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba, hem mideyi hem de ruhu ısıtıyor. Hadi bakalım, siz de mutfağa buyurun, birlikte yapalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 368 görüntülenme
3.5 (6)
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer!
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
6 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Çorbalar Pratik Tarifler Vejetaryen
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! Malzemeleri 11adet
  • 3 domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 15 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! Nasıl Yapılır? 11adım
1

Öncelikle domatesleri enine doğru ikiye kesip rendeleyin. Kolayca rendeleniyor, merak etmeyin!

2

Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halka şeklinde doğrayın. Renk katacaklar!

3

Tereyağını tencerede eritip biberleri kavurun. Kokular güzelleşmeye başladı bile!

4

Rendelenmiş domatesi ilave edip kavurma işlemine devam edin. İşte şimdi işler güzelleşiyor.

5

Domates suyu ve sıcak suyu tencereye ekleyip bir taşım daha kaynatın. Tam kıvamında!

6

Son olarak arpa şehriyeyi ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Sabırsızlanıyoruz!

7

Çorbanın terbiyesi için; 1 yumurtanın sarısı ile limon suyunu iyice çırpın. Minik bir kapta, hızlıca!

8

Çorbayı ocaktan alıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Tam da damak tadınıza göre!

9

Terbiyeyi ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Biraz dinlensin.

10

5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kaselere paylaştırın. Mis gibi oldu!

11

Üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Görsel bir şölen!

Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! Püf Noktaları

Çorbanızı servis etmeden önce biraz dinlendirmek lezzetini artıracaktır. Ayrıca, bir tutam kırmızı biber ekleyerek hafif bir acılık katabilirsiniz.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 15 dk. 6 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 3 domates, 2 çarliston biber, 1 su bardağı arpa şehriye, 5 su bardağı su, 1 su bardağı domates suyu, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 15 gr tereyağı, Tuz...
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Ev Yapımı Terbiyeli Şehriye Çorbası - Denemeye Değer! nasıl yapılır?
11 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Buse T.

3 hafta önce

Çorbayı denedim ve sonuç harika! Terbiyesi tam kıvamında oldu, ailem çok sevdi. 🌟

A

Aslı M.

3 hafta önce

Tarifteki limon suyu yerine sirke kullandım, acı sevenler için harika bir dokunuş oldu. Denemenizi tavsiye ederim.

B

Barış S.

3 hafta önce

Çorbanın kıvamı güzel ama benim damak tadıma biraz fazla sarımsaklı geldi, bir dahaki sefere daha az koymayı düşünüyorum.

B

Barış H.

3 hafta önce

Şehriye yerine arpa şehriye kullansam olur mu? Bunu deneyeceklere önerilerinizi bekliyorum.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz