Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır?

Evet, doğru duydunuz! Erik reçelini evde yapmak hem çok kolay hem de bir o kadar eğlenceli. İster kahvaltıda ekmeğinize sürün, ister tatlılarınıza ekleyin, bu reçel her halükarda mutfağınıza lezzet katacak. Hazırsanız başlayalım; bu tarifle eriklerinizin en güzel halini keşfedeceksiniz. Merak etmeyin, adım adım beraber yapacağız!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 366 görüntülenme
4.5 (4)
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli
Hazırlık
5 dk
Pişirme
22 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Tatlılar Pratik Tarifler Vegan Glutensiz
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli Malzemeleri 5adet
  • 450 gram erik (doğranmış)
  • ⅓ su bardağı su
  • 7 yemek kaşığı şeker (tercihen Xylitol)
  • ¼ çay kaşığı tarçın
  • 2 tutam toz karanfil
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 6adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak erikleri yıkayıp doğrayın, çekirdeklerini çıkarın ve 4-8 parçaya bölün. Kabuklarını soymaya hiç gerek yok.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Erikleri ve suyu bir tencereye alın, orta-düşük ateşte 12-15 dakika kadar kaynatın.

3

Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırarak 10 dakika daha kaynatın.

4

Erikler iyice yumuşayınca patates eziciyle ezin ya da el blenderı kullanarak pürüzsüz hale getirin.

5

Tadına bakın, gerekirse şeker veya baharatları ayarlayın. Sonra biraz soğumasına izin verin.

6

Reçelinizi hemen kullanabilir veya temiz bir kavanoza alarak buzdolabında koyulaşmasını bekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli Püf Noktaları

Eğer reçelinizin daha parlak olmasını isterseniz, azıcık limon suyu ekleyebilirsiniz. Damak tadınıza göre şeker miktarını ayarlamaktan çekinmeyin.

Besin Değerleri

/porsiyon
14
kcal
0.1g
Protein
4.0g
Karb.
0.1g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli yaklaşık 14 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 0.1g. Karbonhidrat: 4.0g. Yağ: 0.1g.
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 27 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 22 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 5 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 450 gram erik (doğranmış), ⅓ su bardağı su, 7 yemek kaşığı şeker (tercihen Xylitol), ¼ çay kaşığı tarçın, 2 tutam toz karanfil.
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Evde Erik Reçeli Yapımı - Pratik ve Lezzetli nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 9

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
M

Mehmet Ç.

3 hafta önce

Tarifteki baharatlar gerçekten çok hoş bir aroma katmış, her sabah kahvaltıda vazgeçilmezim oldu!

A

Ali E.

3 hafta önce

Ben de tarifi denedim, şeker yerine akçaağaç şurubu kullandım, muhteşem oldu!

T

Tuğçe G.

3 hafta önce

Erikleri biraz daha uzun süre pişirdim, daha yumuşak bir reçel oldu. Tavsiye ederim.

C

Cem H.

3 hafta önce

Çok fazla şekerli buldum ama eriklerin doğal tatlılığı hoşuma gitti.

A

Aslı T.

3 hafta önce

Tarifte hangi tür erik kullanıldığını merak ediyorum, yardımcı olabilir misiniz?

B

Barış Y.

3 hafta önce

Baharatlardan özellikle karanfil mi kullandınız? Kokusuna bayıldım!

S

Selin Y.

3 hafta önce

Tarif harika, ailem de çok sevdi. Kahvaltı sofralarımıza renk geldi! 🌸

A

Ahmet T.

3 hafta önce

Reçeli yaparken fazla köpürdü, bunun nedenini bilen var mı acaba?

B

Banu B.

3 hafta önce

Erikleri bir gece önceden şekerde beklettim, daha karamelimsi bir tat oldu.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz