Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği

Hadi bakalım, bugün mutfağımızda sağlıklı mı sağlıklı, lezzetiyle mest eden bir mısır ekmeği yapıyoruz! Şekersiz ama inanın çok tatlı, çünkü balın tatlılığı yeter de artar bile. Üstelik doğal olarak glutensiz olduğu için, glutensiz beslenen dostlarımıza da harika bir alternatif sunuyoruz. İşin en güzel kısmı, yapılışı da oldukça kolay. Siz de benim gibi pratik tarifleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Glutensiz Yemekler Ramazan Yemekleri Pratik Tarifler Fırın Ürünleri Vejeteryan Vejetaryen Laktozsuz
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği Malzemeleri 10 adet
  • 1 ¼ su bardağı ince öğütülmüş mısır unu (200 g)
  • ¾ su bardağı yulaf unu (85 g)
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu
  • ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi
  • ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)
  • ¼ su bardağı bal
  • 1 büyük boy yumurta
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Fırını 175 dereceye ayarlayın ve ısıtın. İlk adımda bir 9x9 metal fırın tepsisini hafifçe yağlayın ve kenara alın. Böylece tepsi hazır olur, siz de rahat rahat hamuru hazırlayabilirsiniz.

2

Şimdi büyük bir karıştırma kabını alın ve içine mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, karbonat ve deniz tuzunu ekleyin. Çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Yunan yoğurdu, süt, eritilmiş tereyağı, bal ve yumurtayı da ekleyin. Bir spatula ile karıştırarak kuru malzeme çizgileri veya topaklar kalmayana kadar devam edin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

4

Hamuru hazırladığınız 9x9 fırın tepsisine aktarın. Tepsiyi birkaç kez tezgaha vurarak hamurun yayılmasını ve düzleşmesini sağlayın.

5

Fırına yerleştirin ve yaklaşık 16-20 dakika pişirin. Üzeri altın rengini alınca ve kürdan testi temiz çıkınca tamamdır! Sıcak sıcak dilimleyin ve üzerine biraz tereyağı ve bal gezdirerek servis edin. Afiyet olsun!

Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği Püf Noktaları

Eğer daha tatlı seviyorsanız, bal miktarını biraz artırabilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirirseniz daha kolay dilimlenir. Ayrıca, yanına bir fincan çay ya da kahve harika gider!

Besin Değerleri

/porsiyon
123
kcal
3.0g
Protein
18.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği kaç kalori?
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi porsiyon başına 123 kalori içerir. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 18.0g. Yağ: 5.0g.
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği ne kadar sürede hazırlanır?
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği toplam 30 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği için hangi malzemeler gerekli?
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi için 10 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 ¼ su bardağı ince öğütülmüş mısır unu (200 g), ¾ su bardağı yulaf unu (85 g), 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı karbonat, ¼ çay kaşığı deniz tuzu, ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu, ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi, ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)...
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği hangi diyetlere uygun?
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vejetaryen, Laktozsuz.
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
Ramazanda Ekmek Yapımı : Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz