Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır?
Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle glutensiz kraker yapımına dalıyoruz. Bu krakerler, oyun günlerinde veya atıştırmalık saatlerinde sizinle birlikte olacak. Haydi bakalım, mutfağa girip harikalar yaratma zamanı!
- 2 su bardağı glutensiz un karışımı
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı ksantan gam
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- ¼ su bardağı sıvı yağ
- ⅔ su bardağı su
- 1 yemek kaşığı su (krakerleri fırına vermeden önce üzerlerine sürmek için)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı iri deniz tuzu
Öncelikle, bir karıştırma kabına un, susam, toz şeker, kabartma tozu, tuz, ksantan gam, sarımsak tozu ve karabiberi ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay!
Sonra, yağ ve suyu ekleyin. Bir spatula yardımıyla tekrar karıştırın. Şimdi işler güzelleşiyor!
Fırınınızı 200°C'ye ısıtın. Fırın tepsilerini yağlı kağıtla kaplayın ve bir kenara koyun.
Hamuru iki yağlı kağıt arasında açın. Üste kalan kağıdı çıkarın ve bir kurabiye kalıbı kullanarak hamuru kesin. Hazır mısınız?
Kestiğiniz hamurları fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine hafifçe su sürün, ardından susam ve tuz serpin.
Kenarları kahverengileşene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Krakerlerinizi daha da çıtır yapmak isterseniz, susamları önceden hafifçe kavurun. Ayrıca, hamuru açarken yüzeyinize biraz un serpmek işinizi kolaylaştırabilir.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? kaç kalori?
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? ne kadar sürede hazırlanır?
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? için hangi malzemeler gerekli?
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? hangi diyetlere uygun?
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 3
Yorum Yap
Fatma E.
3 hafta önceTarifi denedim, gerçekten çok kolay ve lezzetli! 😋 Ailecek bayıldık.
Serkan Y.
3 hafta önceNohut unu yerine badem unu kullandım, mükemmel oldu.👍
Nur C.
3 hafta önceKrakerler biraz fazla tuzlu geldi, bir dahaki sefere daha az koyacağım.