Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle glutensiz kraker yapımına dalıyoruz. Bu krakerler, oyun günlerinde veya atıştırmalık saatlerinde sizinle birlikte olacak. Haydi bakalım, mutfağa girip harikalar yaratma zamanı!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 148 görüntülenme
4.2 (5)
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır?
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? Malzemeleri 13adet
  • 2 su bardağı glutensiz un karışımı
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı ksantan gam
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • ¼ su bardağı sıvı yağ
  • ⅔ su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı su (krakerleri fırına vermeden önce üzerlerine sürmek için)
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 çay kaşığı iri deniz tuzu
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır? 6adım
1

Öncelikle, bir karıştırma kabına un, susam, toz şeker, kabartma tozu, tuz, ksantan gam, sarımsak tozu ve karabiberi ekleyin. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Sonra, yağ ve suyu ekleyin. Bir spatula yardımıyla tekrar karıştırın. Şimdi işler güzelleşiyor!

3

Fırınınızı 200°C'ye ısıtın. Fırın tepsilerini yağlı kağıtla kaplayın ve bir kenara koyun.

4

Hamuru iki yağlı kağıt arasında açın. Üste kalan kağıdı çıkarın ve bir kurabiye kalıbı kullanarak hamuru kesin. Hazır mısınız?

5

Kestiğiniz hamurları fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine hafifçe su sürün, ardından susam ve tuz serpin.

6

Kenarları kahverengileşene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Krakerlerinizi daha da çıtır yapmak isterseniz, susamları önceden hafifçe kavurun. Ayrıca, hamuru açarken yüzeyinize biraz un serpmek işinizi kolaylaştırabilir.

Besin Değerleri

/porsiyon
41
kcal
1.0g
Protein
5.0g
Karb.
2.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? kaç kalori?
Bir porsiyon Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? yaklaşık 41 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 1.0g. Karbonhidrat: 5.0g. Yağ: 2.0g.
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 13 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 su bardağı glutensiz un karışımı, 2 yemek kaşığı susam, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1,5 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı ksantan gam, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber...
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? hangi diyetlere uygun?
Evet, Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Evde Glutensiz Kraker Nasıl Yapılır? nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
F

Fatma E.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten çok kolay ve lezzetli! 😋 Ailecek bayıldık.

S

Serkan Y.

3 hafta önce

Nohut unu yerine badem unu kullandım, mükemmel oldu.👍

N

Nur C.

3 hafta önce

Krakerler biraz fazla tuzlu geldi, bir dahaki sefere daha az koyacağım.