Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlere, mutfakta harikalar yaratacağınız bir tarifle geldim: Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos. Hem vegan hem de nefis bir lezzet olan bu sos, masanızın yıldızı olacak. Karamelize soğanlar ve kaju ile hazırlanan bu dip sos, cipslerle harika bir uyum sağlıyor. İnanın, bir kez denedikten sonra bu tarif vazgeçilmeziniz olacak!

Admin
Yayınlanma: · 103 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
50 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Vegan Mezeler Vegan Soslar Vegan Glutensiz Laktozsuz Akdeniz Diyeti
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Malzemeleri 14adet
  • 1 su bardağı Çiğ Kaju (150g)
  • 1/3 su bardağı Su (80ml)
  • 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
  • 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
  • 1 Yemek Kaşığı Besin Mayası
  • 1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Orta Boy Soğan (Beyaz, Sarı veya Kahverengi, Doğranmış)
  • 1/2 su bardağı Vegan Mayonez (120g)
  • 1/4 çay kaşığı Soğan Tozu
  • 1/4 çay kaşığı Deniz Tuzu
  • 1/4 çay kaşığı Karabiber
  • Taze Doğranmış Maydanoz
  • Dalgalı Patates Cipsi
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Nasıl Yapılır? 5adım
1

Hadi bakalım, öncelikle kajulu ekşi kremamızı hazırlıyoruz. Blender kabınıza kaju, su, limon suyu, elma sirkesi, besin mayası ve deniz tuzunu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir kenara alın.

2

Şimdi işler güzelleşiyor, çünkü karamelize soğanları hazırlıyoruz. Bir tavada zeytinyağı ile doğranmış soğanları düşük ısıda karamelize edin. Bu işlem yaklaşık 45-50 dakika sürecek, ama inanın beklemeye değer!

3

Soğanlar altın rengine dönüp yumuşadığında ocaktan alın ve soğumalarını bekleyin.

4

Artık birleştirme zamanı! Bir karıştırma kabında kajulu ekşi kremayı, karamelize soğanları, vegan mayonezi, soğan tozunu, tuz ve karabiberi karıştırın.

5

Üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirip, kıvrık kesim patates cipsleriyle servis edin. Afiyet olsun!

Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi Püf Noktaları

Karamelize soğanlar biraz zaman alabilir ama düşük ısıda pişirmek, tatların tam anlamıyla ortaya çıkmasını sağlıyor. Sabırlı olun, sonuç muhteşem olacak!

Besin Değerleri

/porsiyon
220
kcal
4.0g
Protein
8.0g
Karb.
20.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi yaklaşık 220 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 8.0g. Yağ: 20.0g.
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 50 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı Çiğ Kaju (150g), 1/3 su bardağı Su (80ml), 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış), 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi, 1 Yemek Kaşığı Besin Mayası, 1/2 çay kaşığı Deniz Tuzu, 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı, 1 Orta Boy Soğan (Beyaz, Sarı veya Kahverengi, Doğranmış)...
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz, Akdeniz Diyeti.
Vegan Fransız Usulü Soğanlı Dip Sos - Misafir Sofrasının Vazgeçilmezi nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz